原料:
香蕉2根,土豆松50克,面粉20克,糯米粉30克,面包糠25克,炼乳、花生油各适量。
制法:1、香蕉去皮.切小块后入碗中压成泥,加入面粉和糯米粉搅拌均匀.用小匙挖取一定量的香蕉泥.滚上面包糠,用手轻轻压实。
2、炒锅内倒入花生油烧至四成热,逐一放入香蕉球小火炸至金黄色捞出,趁热蘸匀炼乳,再滚上一层土豆松即成。
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