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书 名: 幸福食客:80后男人的厨房

作　者：孔瑶

出版社： 湖北长江出版集团，崇文书局

出版时间： 2010年02月

ISBN: 9787540315597

开本： 16开

定价: 28.80 元

内容简介

《幸福食客:80后男人的厨房》内容简介：年轻的我们，有着工作的压力、有着情感的困惑、有着人生的不解……但这又有什么关系？我们依然热爱生活、热爱美食，并无比地向往着幸福……

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Part 1 至少我们还有家常菜

酸辣土豆丝

土豆烧平菇

青椒炒面筋

表面深沉但内心多情着

口蘑面筋

糖醋炸香骨

冬瓜排骨汤

生活在网络时代

黑耳鸡汤

黑耳炒鸡蛋

Part 2 更美丽的下一站

牛肉白菜粉丝煲

白菜丸子

西兰花虾仁

蒜蓉西兰花

冬瓜海带汤

曾经美好地痴谜着

冬瓜丸子汤

番茄炖牛腩

王米番茄羹

无须懂戒指太多的顶梁柱

Part 3 继续前进着的小梦想

可乐鸡翅

腐乳鸡翅

蒜蓉娃娃菜

上汤娃娃菜

芦蒿炒香干

芦蒿炒肉丝

喜欢只是一个好的开端

枸杞酒酿蛋

桂圆酒酿圆子

曾经的锐气你还有多少

Part 4 与青春有关的日子

红烧大虾

清蒸大虾

雪菜肉丝

雪菜肉丝面

宫保鸡丁

老醋花生米

黄瓜皮蛋汤

男人下厨在对自己好的一种表现

香菜皮蛋

让男人下厨的可爱理由

Part 5 无须迷茫的“不安”

果珍橙味冬瓜

水果西米露

找寻让自己心静的方法

红烧肉

东坡肉

清蒸鲈鱼

千烧鲈鱼

豆芽粉丝

豆芽肉丝汤

Part 6 有温柔的声音让你不孤独

松仁玉米

炒松子

大学食堂里的别样笑话

胡萝卜烧牛肉

双色萝卜丝

相亲的大无畏精神

韭菜炒螺丝

韭菜盒子

苋菜豆腐汤

蒜香苋菜

Part 7 自己的生日，妈妈的受难日

潜意识里的想念

茄子西红柿

成鱼炖茄子

糖醋带鱼

清蒸带鱼

奶香南瓜羹

南瓜银耳粥

记忆里与照片有关的回忆

玉米花菜

花菜烧肉

Part 8 36年的相遇

手撕包菜

包菜炒粉丝

简简单单的“小”情感

土豆鸡腿

麦辣鸡腿

青椒豆瓣肉丝

虎皮青椒

爆炒腰花

泡椒腰花

穿越时空去和你说话

Part 9 秀秀你的小资情调

红烧青鱼块

炖青鱼

萝卜烧肉

虾皮粉丝萝卜汤

倾听身体和心灵的需求

虎皮蛋素鸡

口蘑鹌鹁蛋

蒜泥黄瓜

虾仁烧黄瓜

相信自己，并做好准备

Part 10 这个世界我们都不是多余的

辣子鸡

口水鸡

豇豆肉丝

黑耳拌豇豆

香菇菜秧

香菇酿豆腐

等待三天

蚂蚁上树

丝瓜炖粉丝

生活的色彩

Part 11 面子、爱情，孰轻孰重?

鱼香肉丝

素鱼香肉丝

麻婆豆腐

鲫鱼豆腐汤

相濡以沫的幸福

紫菜蛋汤

银耳紫菜汤

柳枝拂水红荷传情

莴苣炒银耳

莴苣拌白肉

Part 12 值得一来的城市

毛豆焖鸡块

普通人也可以做高尚的事儿

野山椒毛豆

黄豆烧猪蹄

猪蹄瓜菇汤

豆豉萝卜丁

认真工作，快乐等待未来!

豉汁排骨

芙蓉鸡羹

王米萝卜大骨汤

Part 13 意外之喜有时需要提前埋葬

Part 14 简单的美食小常识

Part 15 带着午餐去上班

……