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词条 型男大主厨
释义

《型男大主厨》自2006年7月10日首播推出以来,收视率节节高升,长期占据台湾美食教学类节目收视第一名的位置,也成为艺人宣传作品必上的一个节目。2007年5月14日起由原来的每集30分钟改为每集60分钟并于年底加入女主持人夏于乔。

中文名:型男大主厨

出品时间:2006年7月10日

制片地区:中国台湾

语言:国语

电视台:三立都会台

主持人:曾国城、夏于乔

大厨师:阿基师、詹姆士

首播时段:周一~周五19:00-20:00

节目型态

大明星来下厨

根据制作单位公布的主食材或主题,自由发挥创意,限时15分钟时间,制作出色香味俱全之主题创意料理,最后再由专门叫人偷呷步的阿基师,以及创意料理达人詹姆士共同评分。得票数高者为当日优胜者,观众朋友上网票选预测将有机会获得精美奖品!

主持人PK赛

“型男大主厨”用心推出默契十足的父女档——曾国城与陈乔恩的料理大对决精彩内容。两位主厨根据节目所规定的主食材,分别为城城与乔恩量身设计菜单,并在规定15分钟之内,亲身指导主持人做出色香味兼具,简单又易学的美味料理!

有省钱料理秀

“型男大主厨”固定推出节目御用评审——阿基师与詹姆士对决的精彩内容!两位主厨根据节目所规定的平民主食材(如豆乾、冬瓜等),并自行设计简单易学的独门菜单,在规定的15分钟之内完成有省钱料理,保证让您轻松无负担,简单学得会!

五星级料理秀

“型男大主厨”固定推出节目御用评审——阿基师与詹姆士对决的精彩内容!两位主厨根据节目所规定的顶级主食材或主题(如“正港台湾锦绣大龙虾”或“情人节浪漫晚餐”),自行设计菜单,在规定的时间之内,尽情展现精湛的厨艺与创意,为观众呈现最完美的演出和极致美味!

2008年又陆续推出电锅出好菜、型男父子出好菜、微波炉出好菜等不固定的美食栏目。

主持人简介

姓名:曾国城

昵称:城城、小胖、曾小胖、樱木花城

籍贯:中国台湾

出生:1968年1月29日

职业:电视和广播节目主持人、演员、广告明星、舞台剧演员

学历:世界新闻专科学校印刷摄影科

身高:180 厘米

曾国城1968年1月29日出生于屏东县内埔乡东片村,刚出道时就以外型高大,反应突出受到注目,后来与王丽玲在超级电视台主持的《黄金传奇》大受欢迎,节目中,王丽玲暱称他是曾公国城,他则暱称王丽玲是王妈丽玲,两人默契极佳。后来与徐乃麟主持《台湾红不让》,开整人节目风气之先,虽然褒贬不一,但是收视率相当高。此节目之后,曾国城搭档合作主持节目的主持人就是徐乃麟。此时负面消息也开始传出,除了在演艺圈以节俭小气闻名,花心爱玩的问题也受到质疑,2001年被爆出“白嫖事件”,声势跌到谷底。此时的曾国城开始转往美食领域发展,主持美食旅游节目《美食大三通》,颇受好评,接下来与美食结下不解之缘,陆续开餐厅与主持美食节目,人气逐渐回升。2005年,曾国城收起爱玩的性格,与相恋多年的女友Kate结婚,并且生下一子德德。由于主持美食节目以及喜爱享受美食的个性,曾国城日渐发福,开始有了“小胖”、“曾小胖”的外号。2006年以益智节目《小气大财神》获得金钟奖娱乐综艺类最佳主持人奖,并且也以《草山春晖》入围戏剧类男配角

节目内容列表

2007年

首播时间 赛事名称 比赛双方

01月01日 孟宗笋创意料理赛 孟宗笋奶油浓汤VS冬笋萌生

01月02日 干鱿鱼创意料理赛 鱿鱼如意双味卷VS紫苏鱿香饭团

01月03日 鸡心创意料理赛 红酒鸡心酿慕斯VS神奇聚宝盆

01月04日 法国面包创意料赛 碧血洗银枪之面恶心善VS金屋藏娇之面面俱到

01月05日 主食材:鸭血 麻辣鸭红烫(阿基师)V.S韩式鸭血乌龙面(詹姆士)

01月08日 花枝创意料理赛 花枝龙须卷V.S意式花枝酿鲜虾佐番茄老醋汁

01月09日 高丽菜创意料理赛 高丽蔬菜卷V.S油炸高丽菜卷

01月10日 紫糯米创意料理赛 紫米奶酪V.S紫米里肌串

01月11日 金线鲢料理PK赛 针线情V.S金线鲢南蛮渍(曾国城V.S陈乔恩)

01月12日 主食材:百页豆腐 茱丽叶之阖府平安(阿基师)V.S百页圣代(詹姆士)

01月15日 主厨上菜 碎碎有鱼(阿基师)V.S青酱虱目鱼饺(詹姆士)

01月16日 鲷鱼料理PK赛 醋溜鱼片(BEN)V.S 鲷鱼茶泡饭(颜行书)

01月17日 芹菜料理PK赛 条芹献昧(曾国城)V.S鸡芹过后(陈乔恩)

01月18日 洋葱料理PK赛 亲子洋葱沙拉(曾国城)V.S益膳养生卷(明道)

01月19日 主食材:九孔(即台湾鲍鱼) 翡翠九孔卷(阿基师)V.S金蝉脱壳(詹姆士)

01月22日 主厨上菜 波斯翡翠卷(阿基师)V.S菠菜千层面(詹姆士)

01月23日 金针花料理PK赛 绣球金针花V.S金包银

01月24日 五谷米料理PK赛 五谷丰收鳗人间(曾国城)V.S田埂羔羊排(陈乔恩)

01月25日 皮蛋料理PK赛 三杯皮蛋(郭彦甫)V.S皮蛋豆皮寿司(郭彦均)

01月26日 主食材:明虾 蚕茧凤尾虾(阿基师)V.S马赛明虾冷汤(詹姆士)

01月29日 主厨上菜 红中白(阿基师)V.S咖喱乌龙面(詹姆士)

01月30日 主食材:鸡胸肉 咸鱼鸡粒豆腐煲(陈德烈)V.S鸡芋满堂(曾铭毅)

01月31日 空心菜料理PK赛 剪刀石头布(曾国城)V.S空心大老官(陈乔恩)

02月01日 洋菇料理PK赛 放洋的星星之法式薄饼(林志颖)V.S焗洋菇泡菜饭(陈乔恩)

02月02日 主食材:中药猪(霜降部位) 天蓬赐福(阿基师)V.S味噌猪排(詹姆士)

02月05日 主食材:小黄瓜 水晶翡翠拌白玉(阿基师)V.S虾仁莎莎鸡尾酒(詹姆士)

02月06日 鸭胸肉料理PK赛 鸭肉吐司薄皮pizza(小马)V.S墨西哥鸭肉卷(Junior)

02月07日 腐皮料理PK赛 梅鲑梅鲑我爱你之腐皮珍贵卷(曾国城)V.S虎虎生威(窦智孔)

02月08日 臭豆腐料理PK赛 腐臭传奇(小鬼)V.S臭豆腐迭迭乐(陈乔恩)

02月09日 主食材:鲍鱼 恭喜先兆(阿基师)V.S鲍你一乾进冻(詹姆士)

03月05日 主食材:芋头 荔芋牛肉糊(阿基师)V.S 芋香蔬菜牛奶锅(詹姆士)

03月06日 主食材:澎湖角瓜 丝瓜金钱盏(陈思翰)V.S桂花丝瓜(阿布)

03月07日 主食材:牛绞肉 魔法烧饼堡(曹兰)V.S法式面包佐泰式咖喱(陈乔恩)

03月08日 主食材:南瓜(金瓜) 金粉世家(曾国城)V.S焗南瓜意大利面(范逸臣)

03月09日 主食材:三层肉 和风酥炸肉(阿基师)V.S芝麻酱涮涮沙拉(詹姆士)

03月12日 主食材:肉松 肉松哨子面疙瘩(阿基师)V.S肉松可乐饼(詹姆士)

03月13日 香鱼五星级料理秀 阿优的呢喃(阿基师)V.S香鱼佐白酱(詹姆士)

03月14日 海瓜子料理PK赛 水仙牛奶蛋(曾国城)V.S韩式火锅瓜瓜瓜(陈乔恩)

04月04日 陈乔恩生日特别企划 

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更新时间:2024/11/15 15:09:00