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词条 新川粤大酒楼
释义

新川粤大酒楼幽雅的大厅

新川粤大酒楼地处西城区阜外大街1号四川大厦A区,是以经营精品川粤菜为主体的大型高档豪华酒楼。酒楼营业面积达三千多平米,可供700多人同时用餐。酒楼分三层经营,一楼为大酒楼众火锅厅,二楼为零点宴会厅,三楼为豪华贵宾厅。本着“以人为本,诚信经营”的宗旨,遵循“宾客至上,质量上乘,价格合理”的经营原则,奉行“规范、高档、创新、领先”的经营理念,不断改进服务质量,提高服务水平。

开业以来,强化礼节性服务,使用礼貌用语,来有迎声,走有送声;推行细微化服务,根据客人的职位、兴趣、爱好有针对性地为其服务,在服务员和宾客之间产生心灵感应;实施点菜服务,可根据客人的要求、消费档次,给客人配制恰到好处的菜品;坚持提醒式服务,提醒客人注意安全,注意防盗,走时带上自己的提包和各种物品等。为方便客人,酒楼在楼各层前厅和一、二楼大厅均制作了各层菜品介绍,特色菜和特价菜宣传牌,供客人选择。

为使服务质量和菜品质量不断提高,酒楼采取一系列措施,保持与宾客的紧密联系,认真听取来自宾客的意见。酒楼建立了宾客信念反馈机制,凡来自宾客的宝贵意见将迅速反馈给有关部门,促使有关部门认真研究,认真改进工作。

地址:西城区阜外大街1号,四川大厦西门内

招牌菜:辣子鸡、龙虾

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更新时间:2024/12/23 18:55:34