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词条 新奥尔良鸡翅
释义

材料:

鸡翅500克,cook100新奥尔良烤肉料35克,清水35克,大蒜30克,一把钢叉。

做法:

1 鸡翅洗净滤干后放入盆里;

2 大蒜捣碎备用;

3 将烤肉料、清水、大蒜一同倒入容器里调成糊状;

4 用叉子在鸡翅上扎些孔可更好的入味;

5 将扎好孔的鸡翅倒入调好的腌料中,充分搅拌均匀;

6 在容器上盖一层保鲜膜,放入冰箱冷藏室,中间可搅拌几次使其入味;

7 12小时候取出,将鸡翅上的蒜去除后架在微波炉烤盘上,如果口味重,可在鸡翅上撒些甘的烤肉料;

8 放入微波炉用中高火5分钟烤制;

9 五分钟后,美味的奥尔良烤翅就做成了。

注:烤翅一定要趁热吃才嫩,放凉就成半熟的状态,咬不动。

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更新时间:2025/2/26 17:52:40