| 词条 | 小球藻 |
| 释义 | 小球藻（Chlorella）为绿藻门小球藻属普生性单细胞绿藻，是一种球形单细胞淡水藻类，直径3～8微米，是地球上最早的生命之一,出现在20多亿年前，基因始终没有变化，是一种高效的光合植物，以光合自养生长繁殖，分布极广。 小球藻的简介小球藻细胞内含有丰富的叶绿素，属于单细胞绿藻，是真核生物。光合作用非常强，是其他植物的几十倍。其含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、食物纤维、核酸及叶绿素等，是维持和促进人体健康所不可缺少的营养素，特别是含有令人注目的生物活性物质糖蛋白、多糖体以及高达13%的核酸等物质。具有增强人体免疫、防止病毒增殖、抑制癌细胞增殖、抑制血糖上升，降低血清胆固醇含量，排除毒素，迅速修复机体的损伤等功能。小球藻中富含CGF（小球藻生长因子），能迅速恢复机体造成的损伤，并可作为食品风味改良剂，广泛应用于食品及发酵领域。 小球藻为细胞球形或椭圆形、绿色、单细胞藻类植物，产于淡水或咸水。淡水种常生长在较肥沃的水体中，有时在潮湿土壤、岩石、树干上也能发现。在自然条件下水体中的个体不多，但在人工培养条件下能大量生长繁殖，产量很高，蛋白质含量为干重的50%左右，还富含其他成分。 小球藻是被最早开发的藻类蛋白，早在20世纪60年代初，日本就开始工厂化生产。中国记载的小球藻有椭圆小球藻、小球藻和蛋白核小球藻3种，它们都可以进行人工培养。与螺旋藻类似，小球藻不仅蛋白质含量高，氨基酸组成合理，还含有许多丰富的生物活性物质，对不少疾病具有辅助治疗作用。 小球藻对身体的强健作用比螺旋藻要强好几倍。小球藻对心，肝，肾肺，肠胃，皮肤，感冒发烧，等病都有很好的效果，最少要连续吃一个月。 小球藻抗病毒的能力极为强悍，吸毒排毒的能力也极强。 小球藻为世界上公认的健康食品，全世界微藻产业中产量最多的品种，在日本保健品中连续十年销量第一，全世界年产量2000吨，主要生产地为东南亚地区。 地球最早的神奇生物小球藻（俗称为绿藻），是五亿四千年前就已经在地球上繁衍的生物。它是一种单细胞的绿色微藻类，不管是生态环境的巨变，还是自然灾害的侵袭，都没能毁灭它，其稳定的基因始终没有改变。这种生物直到一百多年前人类发明了显微镜以后，生物学家拜尔尼克（M.W.Beyernick）博士才发现了它；把希腊文Chlor(绿色)和拉丁文表示细小物质Ella组合，将其命名为Chlorella。因为它的直径只有3～8微米，必须用600倍以上的显微镜才能看见，且形状呈圆球形，所以被称为小球藻（绿藻）。 被赞誉为罐装的太阳小球藻生息在淡水中，它借助阳光、水和二氧化碳，以每隔20小时分裂出4个细胞的旺盛繁殖能力，不停地将太阳能量转化生成蕴涵多种营养成分的藻体，并在增值中释放出大量的氧气；而它的光合能力高于其他植物10倍以上。基于这种生命活力及产生的高能营养物质，人们赞美它是“罐装的太阳”。 日本九州大学教授、日本绿藻研究所副所长、植物学界权威中村博士在他的著作《沙漠的冥想》中，记述了他在阿利洛那沙漠中成功进行人体生存体验的传奇经历。中村博士在毫无人烟的沙漠中，建立起以井水循环系统为基础的良好的生态平衡体系，从沙漠野生植物中采集小球藻来养殖，供自己食用。仅靠小球藻，中村博士过上了自给自足的生活。三个月的历险生活体验结束，中村博士仍然保持着良好的身体状况。这次体验证明了在缺少其他食物来源的情况下，小球藻可以作为全营养食品提供给人类，使人体生理机能维持健康和正常运转。 小球藻的保健作用引人关注1951年，美国政府提供经费，由日本政府指派德川生物研究所田宫教授研究小球藻的大规模养殖方法。 美国国家注册药剂师、草药专家、营养学教授敏德尔博士在其所著《维生素圣典》中指出：“小球藻是完美的天然营养食品，除含有复合蛋白质外，还含有维生素B、C、E及重要矿物质，特别是锌和铁的含量极高，可作补品用。”他还发现，小球藻能增强人体免疫系统功能，改善消化功能，有助于身体排毒和缓解关节疼痛。由于小球藻具有全面、均衡的营养成分，在许多营养减肥计划中得到广泛使用，效果显著。 日本在小球藻的研发及利用方面一直处于世界的领先地位。在日本，小球藻已应用于临床，对创伤、便秘、白细胞减少、缺铁性贫血、少儿偏食造成的营养不良、高血压、糖尿病、动脉粥样硬化和高胆固醇血症以及肿瘤等进行辅助治疗。 小球藻被研发利用的纪年史1957年，日本政府于东京设立日本绿藻研究所，发现小球藻的生物活性物质小球藻CGF。 1960年前后，为了缓解农业歉收造成的全国性饥荒局面，根据胡乔木的建议，中国国内大规模用人尿来培植小球藻。人尿含有丰富的营养物,可以满足小球藻生长繁殖的需要,用纯人尿培育小球藻不但繁殖快,产量高,成本低,取材容易,而且方法简便。 高蛋白的小球藻作为粮食的代用品，拯救了当时很多人的生命。但由于不会处理人尿中的毒素，也造成了一些人中毒死亡。 1966年日本山岸医学博士曾选择小学的男女儿童共1000名，让他们每天服用小球藻和CGF，为期12个月；同时，也让另外1000名未服用小球藻和CGF的男女学童作对照组来比较。结果发现服用小球藻和CGF的儿童在耐力、体力、智力、身高上均超过未给予组，学习成绩也优胜很多。这证明小球藻和CGF是生长发育中的青少年、儿童最佳有机绿色活性营养食品。同年，日本九州大学医学部发表人体实验报告，证实CGF可使难以医治的创伤迅速康复，尤其对糖尿病患者的创伤有显著效果。 1973年，市村教授在日本第26届体力医学会上发表报告指出，司机试验组食用小球藻后视神经疲劳明显减少，长期驾驶后还能保持接近正常的状态。同年，日本北九州发生多氯联苯中毒事件，梅田玄胜教授对30名受害者给予为期一年的小球藻治疗，结果大部分患者身体恢复正常。《朝日新闻》发表文章，报道富山大学对受到镉污染的患者群采用小球藻食疗方法进行治疗，证实小球藻可有效排除人体内聚集的有机化学污染物及重金属，且毫无副作用。 1975年，苏联宇航员尼克来、密海罗夫模拟太空船进行以小球藻为课题的太空生活实验，证明小球藻可吸收人体排出的二氧化碳，经过光合作用产生氧气供给宇航员呼吸之需。宇航员在一个月的实验时间内只食用小球藻食品，经医生检查，实验人员身体健康如常，毫无老化现象。同年，日本政府完成五万名自卫队员食用小球藻的三年人体实验，正式立法宣布小球藻为慢性病疗效食品。 1977年在中国台湾医学会杂志上，发表了台北医学院生化科研究室以花鼠做实验的报告，证实小球藻对糖尿病有降低血糖因子的作用，而且血糖降低后，并不会因此继续降低而呈低血糖。 1978年11月10日，日本《读卖新闻》发表文章，报道根据近畿大学医学教授研究小组多年的实验证明，小球藻有很好的降血压效果。 1979年，日本九州大学野本龟久雄教授发表实验报告，证实小球藻能使生物体内免疫细胞中的T细胞活化，有效地复活免疫功能，延长癌症患者的生命。 1988年，日本政府厚生省正式立法将小球藻列为具有疗效的机能食品。 1997年10月28日《中国时报》报道，台北医学院医院系林松洲教授的实验证明小球藻可防止肺细胞纤维化，预防肺癌；CGF有协同性的杀菌效果，抗生素的剂量及其所带来的副作用可减至最低。 2001年1月10日，中国“神舟二号”太空飞船搭载小球藻上天，进行生态循环科学实验，并取得许多重大科研成果。 1984年至2006年，在日本2000多种健康食品中，小球藻稳居十大健康食品排行榜第一名。 在欧洲很多国家已确认小球藻为具有疗效的绿色食品。小球藻完全适合婴儿、孕妇、男女老少，是安全、可靠、无副作用之最佳营养食品。 破壁后小球藻中的CGF功能物质能够提高正常细胞再生能力达25%以上，产生更优质的细胞，使细胞、组织、器官重获新生。中医研究认为藻类中，小球藻性凉，但是最温和，连虚寒之人也可服用。 绿藻是一种单细胞球形藻类，在淡水里生活。直径只有几微米(μm)大，大小与红血球大约相同。肉眼看不出来，须以600倍显微镜才能看见极微细藻类。虽然个体是极小，可是有着极大的特征，那就是惊人的生命力和拥有平衡的营养素。 小球藻还有防辐射的作用，在1986年的苏联切尔诺贝利核电站泄漏事故后，日本派大量专家去苏联救援时，向当地人提供了大量的从日本带过去的小球藻以及小球藻食品，用以提高受辐射侵害者的免疫力，而使以几十万计的俄国人民免遭死亡的厄运。 绿藻在地球上出现生存到现在已有30多亿年的历史，绿藻之所以有这么惊人的生命力，秘密在于它的繁殖力比陆地上的高等植物强100倍，绿藻又是一种高能量植物，不用种子来繁殖后代。那么，它是依靠什么方法来繁殖后代的呢？这种惊人的生命力是绿藻特有的生物活性生长因子C.G.F.（Chlorella Growth Factor）决定的。 C.G.F.是绿藻独有的活性成分。有了C.G.F.这种特殊的促进生长活性成分，使绿藻具有高超的“分身法”。一个绿藻细胞1分为2，然后是2个分为4个，4个变8个，越分越多，并保证细胞基因不会发生变异。在生长环境优越的情况下，一个绿藻的细胞内可以分出4～16个孢子来。这些小小的孢子长得很像它们的“母亲”。随着孢子的长大，“母亲”的肚子被撑破，小孢子散放出来，开始进行独立的生活。这些小小的孢子又长成了母亲的模样，于是一个小球藻经过“分身法”变成了4～16个绿藻。 刚诞生的幼小绿藻，从水中吸收养分而长大；当细胞成熟之后，绿藻的细胞分裂一定是4分裂的形式。其蕴涵的能量保障了核和叶绿体各分裂为4。除绿藻具有这种分裂繁殖的特征之外，就是原子弹的核裂变了。除此之外，没有其他任何生物会有这种分裂方法。绿藻的这种特异性分裂形式使它的叶绿体又产生大量的C.G.F.。而C.G.F.又是维持绿藻细胞中不断分裂繁殖中保持基因永无变异的关键所在。这种相互促进的特殊营养成分非常有益于维持人类的健康和疾病治疗。 小绿藻的价格有点贵，破壁以后里面的高活性生物成份很容易慢慢坏掉，所以打开包装以后，要避光，避潮湿，避高温，最好是放到冰箱下面冻起来。 有的人吃小绿藻后很好，有的人则吃了小绿藻后会上火，如果上火的话，可以吃点蜂蜜，喝点菊花和金银花就好了。上火的表现是：心情烦躁，眼白上的血丝多或流鼻血。 特别是有肝病的人，小绿藻对肝最好，但是吃后身体的反应会很大，可以停几天再吃，或把剂量改小一些。 吃小绿藻片，一定要含在口里慢慢嚼碎，不可直接整吞。整吞的话，消化不了。 培养条件培养基 小球藻通常使用SE培养基（SE Medium）和Pr培养基（Pr Medium），也可以使用BG-11培养基(BG-11 Medium)培养。 小球藻的用途用途1）营养添加剂--提供高含量的蛋白质、叶绿素、维生素、矿物质、核酸。 2）功能：A：增强人体免疫功能 B：抗病毒感染和增殖 C：抑制癌细胞增殖 D：迅速修复机体损伤 E：排除体内毒素 F：抑制血压血糖上升 G：降低血清胆固醇含量 3）作为食用色素提取物 4）饲料-鱼虾开口饵料 5）化妆品原料 产品A：藻粉：小球藻粉和破壁小球藻粉 B：片剂和胶囊 C：复合品：与花粉、蜂蜜或螺旋藻混合 D：CGF：有固体与液体，浓度高与低之分 小球藻成分表小球藻成分表（每100g产品中） 水分 6-7g 蛋白质 50-65g 脂肪 5-10g 碳水化合物 10-20g 纤维素 2-5g 叶绿素 2-4g 矿物质 5-7g β-胡萝卜素 100-200mg 小球藻生长因子 2000-5000mg 维生素B1 1.0-3.0mg 维生素B2 3.0-6.0mg 维生素B6 1.0-3.0mg 维生素B12 0.2-0.4mg 维生素C 20-50mg 维生素E 12-30mg 泛酸 0.8-2mg 生物素（维生素H） 3-20mg 叶酸 3-10mg 烟酸（尼克酸） 10-30mg 胆碱 60-160mg 肌醇 6-20mg 药用信息基本信息【拼音名】Xiǎo Qiú Zǎo 【来源】 药材基源：为小球藻科植物蛋白核小球藻及小球藻的藻体。 拉丁植物动物矿物名：Chlorella pyrenoidosa Chick.;Chlorella vulgaris Beij. 采收和储藏：春、夏季采收，洗净，晒干。 原形态1.蛋白核小球藻（Chlorella pyrenoidosa） 球形单细胞有机体。胞体圆形，直径3-5μm。胞壁透明。胞内的原生质体中具有1枚细胞核，和具有1个造粉核的杯形叶绿体或称色素体。繁殖时，由细胞内的物质分成数小块，小块变成圆形，直径0.3-0.7μm，母体胞壁破裂后，幼体散出。 2.普通小球藻（Chlorella vulga） 藻类呈圆球形，较蛋白核小球藻大，胞体直径5-10μm，胞内的原生质体中具有1枚透明的细胞核。色素体绿色，呈深杯状，位于胞壁内的细胞底部，往往不见造粉核。繁殖时，其所形成的不动抱子，每藻体为8枚，不动孢子的直径0.8-2μm。其繁殖能力强，但略逊于蛋白核小球藻。 生境分布生态环境：1.生淡水里和水底的物体上，有时生于纤毛虫和水螅体上。 2.生于淡水中。 资源分布：1.分布于辽宁、河北、山西、江苏、福建等地。 2.分布于河北、山东、江苏、安徽、广东等地。 栽培生物学特性 小球藻生于热带、温带淡水和海水中，以细胞分裂进行无性繁殖，并可产生配子进行有性繁殖。温度保持在20-23℃、光强度5000-10000 lx、pH8、盐度含量在20%-30%的条件下培养最适宜生长。 养殖技术 在初春设置500-1000L的浅水槽，用最小网目的网过滤海水3份、淡水1份放满水槽，每1000kg水加入硫铵300g，过磷酸钙50g，配成培养液，放入小球藻藻种，1个月后小球藻即可繁殖生长。 化学成份蛋白核小球藻含较多的维生素：硫胺素(thiamine)，维生素(vitamin)B2、B6、B12，烟酰胺(nicotinamide)，泛酸(pantothenic acid)，胆碱(choline)。 蛋白核小球藻和普通小球藻的培养物能产生大量的烟酰胺，硫胺素，维生素B2、B6，叶酸(folic acid)，肌醇(inositol)和泛酸等。 药理作用小球藻对缺铁性贫血有一定治疗作用。将大鼠分5组，1组给大鼠缺铁食饵(铁含量0.32mg/100g)；2组加小球藻1%(含铁2.2mg/100g)；3组加5%小球藻食饵(含铁7.4mg/100g)；4组加10%小球藻食饵(含铁13.9mg/100g)；5组为加铁的完全食饵(含铁32.5mg/100g)。实验在第1个30天，各组均予缺铁食饵使其缺铁。第2个30天分组给予不同食饵。 结果：1．大鼠食用缺铁食饵，即出现贫血，血红蛋白及红细胞减少。 2．贫血鼠食用一定铁量的3、4、5组食饵迅即恢复，食用第2组含铁量少的食饵，则恢复延迟。 3．体重增长发现，1、2组较第5组明显迟缓(P<0.01=，第3组同样受制。1、2组较第5组红细胞数量为少(P<0.01=。 4．1、2组大鼠血清铁也较第5组明显减少。从而认为小球藻对缺铁性贫血有一定治疗作用。 其他信息【功能主治】清热利水；补血。主水肿；泄泻；肝炎；贫血 【用法用量】内服：煎汤，30-60g。 【摘录】《中华本草》 |
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