项平教授，男，汉族，1944年9月生，浙江省淳安县人，中共党员，著名中医养生康复学专家。

2006.3-2010.8澳门科技大学中医药学院兼科大医院院长 ，.

2005.9-2006.2澳门科技大学中医药学院院长 ，

1995.10-2005.3 南京中医药大学校长 ，

1985.5-1995.10 南京中医药大学副校长 ，

南京中医药大学教授 ，

南京中医药大学博士研究生导师 ，

国务院学位委员会学科评议组(中医药)成员 ，

第七、第八届中国药典委员会委员，

世界中医药学会联合会常务理事，

世界中医药学会联合会亚健康专业委员会会长 ，

世界中医药学会联合会教育指导委员会副主席 ，

两岸四地中医药科技合作中心执行理事长，

国家食品药品监督管理局中药新药评审专家 ，

国家食品药品监督管理局保健品评审专家 ，

中华中医药学会临床药理专业委员会副主任委员。

项平教授长期从事中医内科临床诊疗和中医养生康复学、《黄帝内经》及中医各家学说的教学研究工作，在中医药治疗老年病和肾病方面有着丰富的经验和独到的见解，是我国中医养生康复学科专业的主要创始人之一，1989年主持编写出版了全国第一套高等医学院校中医养生康复学系列教材，近年来又完成了江苏省教委自然科学基金项目“中医食疗方的整理和研究”等课题的研究，先后主编和参编了《中医康复学》、《中医食疗方全录》、《中医养生方》等教材、专著13部，发表学术论文40余篇，为该学科的建设和发展作出了重要贡献。作为国家中医药管理局重大科研课题《中华本草》的编委会副主任委员、办公室主任，项平教授为这部划时代巨著的编审、出版发行，向国庆50周年献礼，倾注了大量心血。