简介

食材明细

制作方法

简介

名称：香芋南瓜 制作难度：简单

所需时间：半小时

主要工艺：煮

主要食材：瓜果类

食材明细

南瓜 一个、芋头 一个、盐

制作方法

1、芋头去皮。

2、切成较小的块。

3、南瓜去皮。

4、切成较大的块。

5、炒锅下油，待油热的时候下香芋略煎。

6、煎至香芋块两面略变色。

7、下南瓜块。

8、南瓜和芋头翻炒匀后加齐瓜面的水。

9、煮至芋头软烂后加盐调味。

小贴士 1.南瓜比芋头容易熟，所以芋头要先煎一下。

2.不喜欢喝汤的，可以适当减少水量。