原料:
做法:
荞麦面100克、香辣火锅料2汤勺、酱牛肉50克、鹌鹑蛋数个、干木耳2朵、汤宝1盒(没有可用省略)、葱花。
1、干木耳泡发备用。酱牛肉切片备用。
2、炒锅烧热,加入火锅料,葱花炒香。
3、放入泡发的木耳翻炒。
4、再下入酱牛肉炒香。
5、加入煮面用量的清水,放入汤宝,入一下底味。放入鹌鹑蛋煮透。
6、最后放入面条,煮熟捞出放在碗中,倒入煮过面的汤一起食用。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。