材料:
做法:
土豆1个,盐0.5小匙,色拉酱0.5大匙,淀粉适量,鸡蛋1个,面包屑适量
1、一个土豆切4块加保鲜膜在微波炉加热6分钟
2、取出晾凉,去皮,放在保险袋里用擀面杖撵成泥
3、把土豆泥放在碗里,加入盐,色拉酱,搅匀
4、把模具内侧抹些水,放入土豆泥,压紧,取出
5、放入冰箱冷冻半小时
6、均匀沾上淀粉
7、放入全蛋液
8、裹上面包屑
9、油热后中火煎到两面金黄就可以,不用时间很长
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