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词条 香煎土豆甜心
释义

材料:

土豆1个,盐0.5小匙,色拉酱0.5大匙,淀粉适量,鸡蛋1个,面包屑适量

做法:

1、一个土豆切4块加保鲜膜在微波炉加热6分钟

2、取出晾凉,去皮,放在保险袋里用擀面杖撵成泥

3、把土豆泥放在碗里,加入盐,色拉酱,搅匀

4、把模具内侧抹些水,放入土豆泥,压紧,取出

5、放入冰箱冷冻半小时

6、均匀沾上淀粉

7、放入全蛋液

8、裹上面包屑

9、油热后中火煎到两面金黄就可以,不用时间很长

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更新时间:2025/3/1 8:12:17