原材料
调味料
特别提示
烹饪方法
温馨小贴士
面团600克
葱5克, 盐5克, 猪油4克, 芝麻5克
葱油饼的面皮一定要擀薄一点
1.将面团擀成大面皮;
2.面皮抹上猪油,撒上葱花;
3.再将面皮卷起来;
4.切成面剂
5.在顶部撒上芝麻后,按扁
6.再上笼蒸熟
7.整好后煎熟,即可.
葱油饼鲜香味美.葱还能预防呼吸道传染病,增强消化功能;芝麻具有降肺气,利肺水等功效,因此葱油饼还是一道有益身体健康的特色小吃.
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