词条 | 香肠花卷 |
释义 | 主料:自发面粉 辅料:广式香肠、(榨菜、香菜、香油、鸡精) 调料:盐、葱、油 做法: 1、将自发面粉加水和成面劲醒一个小时; 2、香肠蒸熟切成末,葱切末; 3、将面擀成0.5厘米厚的大片涂上一层油,将香肠末、葱花和盐均匀的洒在面卷成长卷用刀切成5厘米宽的段,再醒十分钟,上笼蒸十分钟即可。 (榨菜、香菜、香油、鸡精、葱丝拌成小咸菜堆在中间) 特点:创意新颖,色彩艳丽,方便实惠。 |
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