鲜重（fresh weight; green weight.FW）：

1.在细胞总重（包括水）在组成人体的细胞中O元素所占比例最大，为65%

2.鲜活的植物采集来后立刻测出的重量

此外还有

干重：细胞除去自由水后的重量，烘干后保持恒重后测定的重量。

(自由水：细胞中绝大部分的水以游离的形式存在,可以自由流动或指不被植物细胞内胶体颗粒或大分子所吸附、能自由移动、并起溶剂作用的水。)