词条 | 鲜虾批萨 |
释义 | 原料虾仁、熟玉米粒、熟豌豆、青红尖椒、马苏里拉奶酪丝、芝士条、批萨酱、黑胡椒粉。 面团的做法与以前的一样,俺今天就不再重复了,想知道的可以点这里。 做法1、虾仁洗净去壳,青红尖椒洗净,切圈,准备好玉米粒和豌豆备用; 2、将最后饧发好的批萨饼坯取出,用叉子在上面扎很多洞洞(防止烤时鼓起),边缘不要扎; 3、倒上批萨酱(适量多倒一些,味道浓郁),用勺子背4均匀摊开抹匀(边缘不要抹); 4、均匀撒上一层黑胡椒粉; 5、再撒上一层奶酪丝; 6、将沥干的蔬菜均匀铺在上面,我是先铺的玉米豌豆,然后再铺虾仁和青红椒圈; 7、最后,铺上芝士条; 8、烤箱180度预热好,中下层,烤10-15分钟; 9、取出,再撒上一层奶酪丝,移至上层继续烤5分钟左右至奶酪微微上色即可。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。