外形美观、有光泽、水分少,出粉率高、易剥皮,其味甘甜幽香,既有较高营养价值和药用价值,又是食品工业的良好原料和可换取较高外汇的出口商品。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。