白水县辖镇。1949年为西固乡，1961年建公社，1984年复设乡，1995年建镇。位于县境东南部，距县城9.6公里。面积63.4平方公里，人口1.8万。西(安)延(安)铁路及白(水)澄(城)公路穿境而过。辖西固、东文化、中文化、潘家、杨家、梁家、南峁、东固、扶蒙、器休、马嘴、田家河12个村委会。属林皋水库自流灌区。乡镇企业有煤炭、建材、储运等。有中外合资的陕西省天果果品有限公司和西固苹果联营中心，是全县苹果大乡之一。1995年省政府授予“三秦明星乡镇”称号。