原料

做法

原料

五香豆腐丝一包、榨菜一包、红尖椒一个、葱、姜、蒜各少许。

做法

1、红尖椒、生姜切丝，大蒜切碎，葱切成段；

2、热锅内放油，放入红尖椒丝、生姜丝、大蒜爆香，再放入五香豆腐丝与榨菜，中火炒两至三分钟后加入葱段再快速炒几下即可。