五谷素，五谷素为蓝白色相间的胶囊，通过对肥胖者内分泌功能的调整，促进机体脂肪代谢，产热增加，消耗积存的脂肪，最终实现减肥效果。同时全面平衡营养，收紧皮肤，塑造体形。

摘要

主要特点

注意事项

官方意见

警方调查

摘要

五谷素，生产批号为“卫食”字号，不属药品。生产单位为吉林某保健品公司，生产批号为“卫食”字号，不属药品。包装盒说明书上称，其含有减脂素，可平衡营养，帮助脂肪代谢。重庆一女子因药物性肝功能衰竭死亡，家属称死者系服用一种叫“五谷素”的减肥食品致病。

主要特点

１、科学减肥－有效减少腰、腹、臀、颈部脂肪。

２、减肥加紧肤，不起皱纹，不反弹。

３、不节食。

４、不腹泻、不脱水、不减气色、不乏力。

５、每日一次，服用方便。

注意事项

1、服用期间应多喝水，多吃清淡食品，青菜、豆制品、水果，保持营养均衡。

2、孕妇及儿童、心肾功能不全者禁用，服用过程中，如有不适，可适当减量。

官方意见

五谷素是经过舒兰市产品质量监督检验所监督检验的合格产品，批准文号为“吉舒卫食字（2005）第100701号”。

杭州市食品药品监督管理局：从文号上看，“五谷素”不属于药品，但到底属于哪一类食品就很难界定了，因为食品还分为普通食品、保健食品和其他好多种类。2003年，国家成立了食品药品监督管理局，如果是保健食品的话，要由国家来颁发批准证书方可生产，不是地方卫生行政部门的“食字号”所能许可生产的。

杭州市卫生局卫生监督所法制稽查科：从当地的批准文号来看，这属于普通食品。一般来说，普通食品是不需要国家来颁发批准文号的。至于这个产品到底是不是食品，如果消费者不放心，最好请有关部门检测一下。

警方调查

死者丈夫范正军出示了一份2009年5月2日签署的“医疗费用垫付协议书”。这份有美容院老板周友好签名的协议书显示：杨素兰所患药物性肝炎被疑服用“五谷素”减肥药所致，美容美体院暂一次性垫付5万元医药费。协议书中，美容美体院老板周友好和“五谷素”厂家代理人要求，此协议书签订之日起，杨素兰及家属不得在任何机构和媒体方面做出有损该美容美体院经营或名誉的行为。同时承诺，杨的病情鉴定结果确为“五谷素”所致，厂家愿承担相关责任。高新区社会发展局、辖区街道和派出所前来联合展开调查。一工作人员称，从目前掌握的情况看，该美容美体院相关手续有问题，不排除有非法行医的可能。杨素兰死亡是否与服用“五谷素”有关，还需鉴定。

事情真相

　她死于原发性结节性肝癌减肥女子曾在多个医院治疗，发病轨迹难判断重庆时报 22日 19版

追踪报道：都是减肥惹的祸？她丢下家人“走了”

（重庆时报2009年12月22日 记者 蒋炀 实习记者张晓旭）46岁的杨女士因患肝病离开人世，家属怀疑与她服用一种名为“五谷素”的减肥产品有关，昨日，记着看见了杨女士家属提供的死亡证明，医生给出的死亡诊断为“原发性结节性肝癌”，家属表示将到相关部门对产品进行鉴定。

发病轨迹非常难判断昨天下午，记着来到杨女士死亡前就医的大坪医院。其主治医生肖医生介绍，杨女士死于“原发性结节性肝癌”，他说杨女士几天前送到医院来时，情况已经很糟，不仅肝脏和肾脏衰竭，且非常贫血，医院进行了全力抢救，但最终还是无效。他表示，由于死者之前曾在多个医院进行过治疗，其间病情渐渐加重，发病轨迹非常难判断，但可以肯定的是杨女士最终死于原发性结节性肝癌。

两种肝病有实质区别杨女士的家属向记者提供了一份去年在大坪医院的出院证明，上面写有“药物性肝炎”的诊断证明，家属一致认为她死于药物性肝炎。就“药物性肝炎”和“原发性结节性肝癌”，记者咨询了重医附二院传染科副主任周智教授。周教授解释，两者有着实质上的区别，药物性肝炎是由药物造成肝组织损害而发生的疾病，一般情况下发病症状在发病期间病人未必有感觉，一旦觉察就是晚期。

美容机构愿接受鉴定死者杨女士的女儿表示，她们将拿产品到卫生监督所与药监部门进行鉴定。记者从出售五谷素的美容机构获悉，目前，该机构在重庆共开有20多家加盟店，平均每家约有30余名固定消费者。“我们乐意接受相关部门的鉴定，倘若真与产品有关，我们乐意承担责任。”一负责人谢先生如是说。

来源：重庆时报2009年12月22日 记者 蒋炀 实习记者张晓旭