| 词条 | 味好美西餐 |
| 释义 | 基本信息出版社: 上海科学技术文献出版社; 第1版 (2006年3月1日) 丛书名: 家庭宴客系列 平装: 83页 开本: 24开 ISBN: 7543928167 条形码: 9787543928169 产品尺寸及重量: 18.8 x 21.2 x 0.5 cm ; 222 g ASIN: B00114FVEE 内容简介本书主要解决了大多数人自己动手做西餐但又无处着手的烦恼。书中原料都是市场易买到的，操作步骤简捷、明了，只要按照每道菜的步骤做，定能做出一道道美味的西餐。 目录序 编著人员 西餐原料 主菜 戴安娜牛柳 香柳紫苏煎三文鱼柳 维也纳猪排 烤羊排红酒汁 英式香草扒鸡 OK汁扒银鳕鱼 香煎鲈鱼排 马塞葱头猪排 黑胡椒牛排 夏威夷猪排 色拉 水果色拉 华多夫色拉 厨师色拉 大虾色拉 尼斯色拉 田园蔬菜色拉 意大利面 牛肉酱意面 咖啡土豆火腿意大利面 奶汁吞拿意大利面 虾仁蛤蜊烩意面 奶油蘑菇培根意面 茄汁海鲜意大利面 香辣腊肠意大利面 汤 罗宋汤 烟肉南瓜浓汤 法式洋葱汤 意式蔬菜汤 海鲜周打汤 菠菜核桃忌廉汤 匹萨 匹萨饼底 匹萨酱 黑胡椒牛肉匹萨 至尊香肠匹萨 什锦蔬菜匹萨 海鲜匹萨 菠萝火腿匹萨 三明治 公司三明治 吞拿鱼三明治 火腿奶酪三明治 |
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