万水清 别名士东，万永青。男，1968年生，现为上海华兴诗画研究会，徐汇书画院、楹联学会会员等。小发明，水泥制坯篆刻、雕塑、雕碑。共作诗词400余首，书画百余篇。其作品及传略曾入编书《大典》30余部。荣获多次奖项。

万水清 四川成都人，1957年生，川菜厨师，擅长传统川菜。曾在北京四川饭店工作，是中国著名川菜烹饪大师陈松如弟子，师兄肖见明、罗远义均为川菜名厨。