植株较大，开展度65～75厘米。外叶较大，深绿色，蜡粉多，中肋绿白色。叶球扁圆形，中心柱高9.8厘米左右。单球重约2.5公斤。内叶扁厚，粗硬有纤维，含糖分3.95％，每百克鲜菜含维生素C 36.26毫克，含蛋白质较低。在北京市属中晚熟品种，定植后100～110天采收。

品种全称: 晚丰

主题关键词: 甘蓝类 结球甘蓝 蔬菜

品种简介

①品种来源。中国农业科学院蔬菜花卉研究所1979年育成的杂交种。其组合为黑叶平头7220-2-5与西安大平头2-18-1。

②特征特性。抗病，但对黑腐病抗性中等，耐热、耐贮运，耐寒性中等，耐旱涝，不耐瘠，对季节适应性差，只适于秋季栽培，结球较松。亩产量5000～6000公斤。

③栽培要点。在呼和浩特市地区，于4月中、下旬育苗，6月初定植，9月末收。在北京于6月下旬至7月上旬高畦育苗，8月上旬定植，每亩2700株，10月中、下旬至11月上旬收获。在江苏7月10日至14日露地育苗，苗龄20天，移栽，每亩2000～2500株。除施足基肥外，在莲座期要重施追肥，结球初、中期分次追肥。注意防治小菜蛾、菜青虫、黑腐病。因母本开花早，制种时父本8月9日至13日播种，母本8月20日至23日播种，以便父母本花期相遇，且行人工辅助授粉。

④适宜范围。适于陕西、山西、山东、江苏、北京、天津、内蒙古等省(市、自治区)及地理气候相近的地区种植。