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词条 蛙蟹科
释义

蛙蟹科(Raninidae )

生物学分类:

动物界、节肢动物门、甲壳纲、十足目、爬行亚目、蛙蟹科。

这些蟹类动物因形似而得名。体中型,头胸甲宽6~7厘米,一般重230克,大者重450克左右。头胸甲背面密布指向前方的鳞状突起,前侧缘各有显示著的3个齿叶状突起,中心对胸足(螯足)粗壮,对称;其余4对足向后渐变短且弱,末端扁平,似桨状;第三、四对足各节的边缘具毛。两性腹部均不完全折叠在腹下,背面部分可见。喜生活于水深10~50米浅海区的沙底,用桨片状步足游泳或挖泥沙,常潜伏于沙中。身体肥硕,肉味鲜美,营养丰富熟后体色艳红,实为宴席中上品佳肴。

分布于热带海区,在广东、广西和台湾海域也有分布。

多数为海生,以热带浅海种类最多如蛙蟹

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水产品水生动物动物甲壳纲蟹类动物
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更新时间:2024/11/16 16:54:21