湖南省天然产物工程技术研究中心是2003年7月被湖南省人民政府批准成立的省级工程技术研究中心，由湖南农业大学天然产物研究中心和湖南金农生物资源股份有限公司植物功能成分分离工程技术中心共同组建，同年11月被确定为茶学省部共建教育部重点实验室。该中心现有教学科研人员30人，其中，教授8人、博士生导师5人，副教授12人，具有博士学位者10人，同时聘请了校外兼职教授、研究员6人（其中境外教授2人），刘仲华教授任主任。该所拥有价值1100多万元的现代先进仪器设备，如HPLC、HPLC-ELSD、HPTLC、GC-MS、GC、IR、PCR、原子吸收分光光度计、测色色差计等分析检测仪器及低温自动柱色谱、超临界CO2萃取仪、纳米膜分离、反渗透膜浓缩、不锈钢微滤、无机陶瓷膜超滤、逆流色谱仪、冷冻干燥机、微型喷雾干燥机等天然产物提取、分离研究设备。

同时，具备实验室研制、微型工厂中试及工业化规模生产的逐级放大研发条件。

现已形成了以下几个独具特色的研究方向：

① 天然产物分离与纯化工程

② 天然产物定性鉴定与定量分析技术

③ 天然产物功能与药理学研究

④ 资源优选与改良的生物技术

⑤ 天然产物的功能性终端产品研究与开发

⑥ 天然产物的安全性评价

该中心共承担国家“八.五”至“十.五”高新技术重大专项、科技部及外经贸部攻关项目、湖南省省长基金、湖南省重大科技攻关项目等各类研究40余项。现每年获得政府和企业资助的研究经费500万元以上。先后获省部级科技进步奖12项，其中“茶叶提取物系列产品研究与开发”成果获2003湖南省科技进步一等奖。出版专著、教材12部。发表学术论文100余篇。