| 词条 | 金身法现 |
| 释义 | § 介绍 【材料】：香菇头２两 牙签 Ａ料：蛋４粒 味素 糖少许 盐 Ｂ料：香菇５朵 蒟蒻６片 生笋１０片 花菜２两 红萝卜６片 四时绿色蔬菜 Ｃ料：姜末 糖 酱油 Ｄ料：味素 盐 太白粉 水 香油 § 相关信息 【作法】： １．香菇头泡软，水挤乾切十字形用牙签固定加材料Ａ拌匀置４０分钟用 中温油炸成金黄色备用。 ２．香菇泡软洗净爆香备用。 ３．锅热倒入２匙油加材料Ｂ顺序倒入炒２分钟加作法１、２和材料Ｃ炒 香后加适量水煮沸加材料Ｄ勾芡即可。 |
| 随便看 |
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。