词条 | 藤霜茶 |
释义 | 藤霜茶 产自长寿之乡----桂林永福大瑶山。生于海拔1300-1950米的山坡灌丛及山谷疏林中。其生长环境【土壤,水源,空气,从未受到过任何污染】是真正纯天然,无污染的野生植物饮品。茶中含有多种对人体有益成分及微量元素,是青年人工作调养,中年人身体保养,老年人健康长寿的稀有茶饮。因加工完毕后表面自然腾起一层白霜,故名:藤霜茶 藤霜茶的文化背景: 有中国长寿乡之称的桂林永福大瑶山,山清水秀,土质肥沃。山中云雾缭绕水汽弥漫,其土质、空气、水源从未受到任何污染,天地的灵气,孕育了野生“藤霜茶”的生长.瑶族同胞依山傍水世代相居,以“藤霜茶”为养。永福自古皆以“三千水旱无忧垌,十里常逢百岁人”而著称。全县27万人口中百岁老人有36位,80岁以上老人有7500多位,汉代的廖扶及族人常年饮用“藤霜茶”寿皆百岁,廖扶享寿158岁。当地瑶民平均寿命95岁,且面色红润,精神饱满。2008年7月,来自国家卫生部老年医学研究所的专家、教授以及广西科技、卫生等方面的专家学者,抽查了全县近800位85岁以上的老年人,对他们进行跨学科的交叉式综合考察研究,从长寿的遗传、生化特点和围绕长寿者的生态环境、行为、人文及社会因素等多方面进行科学考证分析。发现永福的长寿现象,不是遗传因素的长寿现象,而是智能长寿。原因是与他们居住的环境和饮食有很大关系。永福土壤中富含多种对人体有益的矿物质,居住在这里的人们长期通过食物链获取土壤中有益人体健康的钙.铁.锌.硒等微量元素,这些微量元素增强了他们的抗衰老能力。产自“永福大瑶山里的野生“藤霜茶”,富含钙、铁.、锌.、硒.、茶多酚、黄酮等多种人体必须的营养成分,是最适合人体抗衰老需要的。2007年8月永福县被世界养生大会组委会评为“养生产业示范基地”。2007年12月获得“中国长寿之乡”称号。 在当地“藤霜茶”被尊称为“神茶”。养生专家称藤霜茶称为“天然的黄金搭档”。 藤霜茶的特点与功效: A:<茶内含有高达百分之17.3的茶多酚,《茶多酚的主要功效》1、清除活性氧自由基,阻断脂质过氧化过程,提高人体内酶的活性,从而起到抗突变、抗癌症的功效2、增强微血管强韧性、降血脂,预防肝脏及冠状动脉粥样硬化3、茶多酚具有较强的抑制转换酶活性的作用,因而可以起到降低或保持血压稳定的作用。4、糖尿病是由于胰岛素不足和血糖过多而引起的糖脂肪和蛋白质等的代谢紊乱。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用,降低血糖水平,从而有效的预防和治疗糖尿病。5、茶多酚有遏制过氧化脂质产生的作用,保持血管壁的弹性,使血管壁松弛消除血管痉挛,增加血管的有效直径,通过血管舒张使血压下降,从而有效地防止脑中风。6、茶多酚对红细胞变形能力具有保护和修复作用,且易与凝血酶形成复合物,阻止纤维蛋白原变成纤维蛋白。另外,茶多酚能有效的抑制血浆及肝脏中胆固醇含量的上升,促进脂类及胆汁酸排出体外,从而有效的防止血栓的形成。 现有的降脂抗栓药物多有一定的毒副作用而不易长期服用。茶多酚是茶叶中具有降脂抗栓作用的天然化学成分,加上其自身所具有的抗氧化特性,使其成为一种新型的功能性保健饮品。长期饮用具有预防调节高血压,高血脂,高血糖,脑中风,血栓,降低胆固醇的作用.从而达到身体健康,延年益寿的奇特养生效果。 B:茶内含有大量的黄酮物质,主要有消炎镇痛,抗氧化作用,对上呼吸道感染,急慢性咽炎的总有效率为91.4%。对口腔溃疡、牙龈炎,咽喉肿痛,有消炎止痛,化痰的作用,能够消除牙菌,预防口臭,长期饮用可有效的保护嗓子,缓解咽喉劳。 C:茶内含有多种对人体有益的微量元素和游离氨基酸,主要成分有钙、铁、镁、硒、钾、锌、锰,维生素C、B1、B2及蛋白质等。对心律失常、心肌缺血、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病有较好的预防作用。能够有效调节便秘、尿频、失眠、有抑制脸部疮斑、暗沉、保护视神经减少辐射的作用。长期饮用全面增强身体抵抗力,平衡身体机能,滋养容颜,缓解疲劳。 D:茶里的植物黄酮能排出人体内的有害、酮体、铅、贡等重金属,清除血液里的血垢,是人体的清洁剂。具有活化体内细胞,抗氧化,预防慢性病的作用。 E:茶里的有效成份为蛇葡萄素及双氢杨梅素等黄酮类化合物,它对自由基的清除率高达73.3%~91.5%,可减轻机体内氧化损伤,具有抗衰老的作用。还能减轻肝组织的变性和坏死程度,有保肝护肝之作用,长期饮用延缓衰老。 野生藤霜茶 |
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