请输入您要查询的百科知识:

 

词条 桃酥豆泥
释义

基本信息

菜谱名称 桃酥豆泥

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 健脾胃,补肝肾,润五脏。适用于、大便燥结、肾虚、须发早白等症。亦可作老年人的保健益寿食品

基本材料 扁豆150克、黑芝麻10克、核桃仁5克、白糖120克、猪油150克

制作过程

将扁豆淘净,加沸水煮,捞出挤去外皮,放入碗内,加清水淹没扁豆仁,上笼蒸约2小时,待蒸至熟烂,取出沥水,捣成泥。将黑芝麻炒香,研细待用。将锅置火上,放入猪油,待油热时,即倒入扁豆泥翻炒至水分将尽时,放入白糖炒匀(炒至不粘锅为度),再放入猪油

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 14:33:48