汤秉达( 1907年一)饶平县人，十六七岁到香港谋生。1934年合办南泰行，任经理。1945年後自办同福行经营地产，并合办华贸公司，任董事长。１９６０年后，历任香港中华总商会司库、副会长、会长，香港潮州商会、香港汕头商会永远名誉会长，南泰行有限公司董事长兼总经理，暨南大学校董会副董事长。是第四至六届全国人大代表。

汤秉达先生为振兴饶平经济，自改革开放以来，他多次率团回饶平考察，参加饶平经济、文化建设事业的奠基及落成等庆典活动，先后捐资近千万元资助、兴建县华侨中学、县幼儿园、拓林中学、紫云学校、紫云村幼儿园、海山达南荣发学校、大澳小学、黄隆小学、北山小学、黄冈上林小学、钱东施厝小学等等，为饶平兴学育才做出巨大贡献。