词条 | 阿胶固元膏 |
释义 | 食材明细阿胶 500克冰糖 500克 红枣 200克 核桃 500克 芝麻 500克 枸杞 75克 黄酒 500克 做法1将阿胶和冰糖敲碎 打成粉末备用。 2锅内加黄酒加热 黄酒煮沸后将阿胶和冰糖粉末倒入锅内搅拌均匀。 3将去核红枣放入锅内煮30分钟,把阿胶充分的煮进红枣里,红枣煮的很饱满呈圆形时即可。 4把核桃、芝麻、枸杞倒进阿胶锅内搅拌均匀。 5把锅内的食材盛在一个内壁抹了香油的容器里压实。 6自然晾干后(大约10小时完全干透),即可切片食用。 小贴士制作固元膏的时候要特别注意的是,所有的器具、原料上都不可以沾水,沾水容易变质,也容易导致熬出来的胶结不成块。 食用方法1、体质虚弱者可以一日两次,一次一勺; 2、小孩临睡前吃小半勺 3、睡眠不好的人晚上泡脚后吃一勺,有利于睡眠; 4、助眠晚上睡前吃一勺; 5、日常保养者每天早上服用一勺。 |
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