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词条 酸苔菜
释义

基本信息

所属卷:Ardisia Swartz, nom. conserv.

所属科:Myrsinaceae nom.conserv.

中文名:酸苔菜

其它中文名:“帕累”(傣族语)。

文献来源:“帕累”(傣族语)。

Ardisia solanacea Roxb. (1795)* , (1814), (1824), (1832); Sims (1814)* ; Mez in Engl. (1902)* ; Walker (1939), (1940).

Ardisia humilis auct. non alior. : A. DC. (1834) et in DC. (1844), p. p., var. β et γ, syn. plur. excl. ; Brandis (1874), (1906); C. B. Clarke in Hook. f. (1882), item p. p. , syn. plur. excl. ; Pitard in Lecte. (1930), p. p. , form. a, β et γ, syn. plur. excl.

形态特征

灌木或乔木,高6米以上;小枝厚,无毛,光滑,以后具大叶痕和皱纹。叶片坚纸质,椭圆状披针形或倒披针形,长12-20厘米,宽4-7厘米,顶端急尖、钝或几圆形,基部急尖或狭窄下延,全缘,两面无毛,具疏腺点,侧脉约20对,明显,与中脉呈60-80度角;细脉网状;柄长1-2厘米。复总状花序,腋生,总梗长5-10(-14)厘米,粗壮,花梗长1-3厘米,粗壮,二者均无毛;花长约1厘米;花萼基部连合或几分离,萼片宽卵形至肾形,长约3毫米,顶端圆形,具密腺点,几全缘或具微波状缘毛,边缘几膜质;花瓣粉红色,宽卵形,长约9毫米,急尖或钝,具密腺点,厚,两面无毛;雄蕊与花瓣近等长;花丝极短,不及花药的1/2;花药长圆状披针形,背部具密且大的腺点;雌蕊与花瓣几等长,具密腺点,无毛。果扁球形,直径7-9毫米,紫红色或带黑色,无毛,密布腺点。花期2-3月,果期8-11月,也有花开,果亦同时成熟的情况.

分布及生境

产西双版纳、滇东南等地,海拔400-1550米的疏、密林中或林缘灌木丛中;我国广西(隆林)亦有。国外从斯里兰卡至新加坡均有分布。

用途及功能

嫩叶、茎经烫软、漂洗处理,可作蔬菜,是我省傣族常食用的野菜之一。

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更新时间:2025/1/30 14:06:21