材 料
调 味 料
制作方法
鸡蛋 3个 厚片土司 3片 咖哩粉 1大匙 水 少许
糖 1大匙 盐 1/2茶匙
1.将土司去边，切约5公分长条状，备用。
2.将鸡蛋加入盐打散；咖哩粉加少许水化开，加入蛋液中打匀。
3.将作法1的长条土司均匀沾上作法2的蛋液，放入约150℃的油锅中油炸，并不时翻转使其均匀，炸约1分钟捞出，撒上砂糖即可。
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