词条 | 送餐箱 |
释义 | 送餐箱【解释】 为了解决运输路途中餐饮品保温问题而使用的保温工具,确保餐品、饮品到客人手中时维持原有的食品口感。 送餐箱设计时务必做到便携、轻巧、时尚,方便装盛各种食物并保持食物温度和鲜度,同时确保食品的卫生和安全健康。根据不同的需要,质地各不相同,有塑料的、布料的、棉料的、珍珠棉的、泡沫的、化工材料的、金属材质的、木制的等等送餐箱。 综述,安全环保、保冷保热、携带方便、有利于提升店面的形象是送餐箱的实体存在属性。 一、产品结构送餐箱的外观虽与普通的手提箱无异,但实际上内部结构、功能性质均有较大的差距,送餐箱从功能性质上来看,俨然一个会移动的“保温厨房”。 送餐箱通常采用840D牛津布防水面料,通体内衬珍珠PE棉,并配合挤塑板支撑箱体,硬朗有型。标准的外卖箱由食品仓、单据兜、提手、肩背带四部分组成,有的还配有隔断,以便食品分类。 食品仓作为外卖箱的最主要的构造,通常有3-5层材料复合而成。用于存放外卖送餐时的食品,阻热铝箔内里,它通过珍珠PE棉隔热兼具保冷保热的保温功能。 单据兜是外卖包上的小袋子,是专门用来盛放外投递单,客户信息等,为了便于送餐员的携带,这个小袋子通常位于外卖包的后侧部分。 二、送餐箱部位解释送餐箱的特点和作用; 1、采用保温夹层制作;------------------------------(保温隔热) 2、内胆有防水膜; -----------------------------------(易清洁擦洗) 3、箱体可以折叠; -----------------------------------(安装方便) 4、箱体夹层采用高密高弹胶版制作;----------(撞击不易损坏) 5、外层采用防水面料;------------------------------(不怕雨淋) 6、外送箱颜色可以根据您的要求定制;------(提升送餐形象) 7、外送自行车后座配有链接托架;-------------(外送箱随时可以拆卸) 8、外卖箱表面缝制有反光条;--------------------(交通安全反光警示作用) 注:不具备以上条件的送餐箱,均有假冒伪劣的嫌疑。 三、特点1.保热保冷:保热保冷是送餐箱最基本的功能,是一种具有短时恒温效果的特种箱包,可保冷/保热,产品保温层为珍珠棉+铝箔锡纸,能提供良好的隔热保温效果。 2.耐用:要具有优越的耐冲击性,重压或撞击时不易碎裂,不会留下刮痕。 3.密封:这是选择保鲜箱首要考虑的一点。虽然不同品牌的产品密封方式不同,但卓越的密封性是内存食物持久保鲜的必要条件。 4.保鲜:国际上密封测定标准是以透湿度测试来评定的,优质的保鲜箱要比同类产品的透湿度低200倍,可以更长时间保持事物的新鲜。 5.多功能性、多样性:针对生活需要设计不同大小、配着重复使用科技冰袋使用,冰袋可以保冷可以保热(冰袋最低可以被冷冻到-190℃,最高可以被加热到200℃,可以任意的切割尺寸) 6.环保:食品级的环保LLDPE材料,无毒无味、抗紫外线、不易变色 四、送餐箱内部与外部的清洁1、残留在送餐内部的食物容易产生不良气味,必须定期清洁保温箱。 2、打开上盖,用软毛巾或海绵蘸上温水或中性洗涤剂对其进行清洁、擦拭。 3、使用洗涤剂后,必须用清水清洗干净,随后用干布擦干。 4、要经常清除送餐箱顶部的尘埃,以避免影响美观效果。 注意:清洁送餐箱时不要直接把水洒在箱体上、箱体内上,以免人为损坏箱体渗入保温层。 【注意事项】 1、禁用明火接触或锐利刀具切割。 2、避免长期处于雨淋、潮湿、阳光曝晒环境会影响保温效果。 |
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