基本信息
食用方法
松板肉位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布 肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。
香味松板肉
主料:松板肉
辅料:黄飞红香脆椒调料: 麻油,盐,味精,鸡精
做法: 1、 将买回来的半成品松板肉用烤箱烤熟备用 2、用黄飞红香脆椒,麻油,盐,味精,鸡精拌匀即可
备注:特色: 颜色金红,视觉香辣,食而微辣,香脆可口,开胃,松板肉香味难忘
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