中文名：四红汤

主要食材：红豆，花生仁

特点：补血养肝、清热健脾

口味：清淡

材料

做法

建议

材料

红豆80克、花生仁60克、红枣10个、龙眼肉若干。

【调料】

红糖。

做法

1、红枣洗净用温开水浸泡片刻；红豆、花生仁均清洗干净，红豆用水浸泡1小时。

2、将红豆、花生仁放入锅内，加足量清水用小火慢煮约1个小时。放入红枣、红糖，继续煮约30分钟即可。

建议

1、此汤补血养肝、清热健脾，对于春季内有积热、肝脾两虚者有益。

2、花生仁要带外面的红衣。