词条 | 水果糖花篮 |
释义 | 水果糖花篮 Fruit Suger Basket 白糖1000克,水适量,芝麻750克,豆沙玉米、豆沙南荠、莲蓉木瓜等象形水果。 1.白糖加水适量,上火烧开改小火煮10-15分钟,熬成糖稀至金黄色,加入芝麻拌匀,倒在案上,待温后分别做成花篮的底、身、盖、把;冷却后,把它们组合在一起,边组合边挤上糖丝。 2.把所有的象形水果蒸熟刷油,放在花篮上即成。 |
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