词条 | 熟地黄芪芡实羹 |
释义 | 基本信息菜系及功效:肾调养食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 更年期食谱 口味:原本味 工艺:煮 【制作材料】 主料:芡实米100克 辅料:熟地黄20克,黄芪20克 调料:蜂乳20克 制作方法1. 将熟地黄、黄芪切片,用冷水浸泡30分钟,入锅,加水适量,用小火煎煮1小时,去渣取浓汁。 2. 芡实晒干或烘干,研成细粉,与熟地黄、黄芪煎汁同入锅中,边加热边搅拌成羹,离火后调入蜂乳即成。 健康提示1. 补肾固涩。 2. 适用于肾虚型老年性阴道炎,症见带下连绵不断,质清稀,或带下夹红,头昏目眩,腰酸如折,舌淡苔白,脉沉细。 3. 熟地擅长滋补肝肾;黄芪补中益气,近代实验研究发现,它有促雌激素样作用,能使动物情期延长;芡实益肾补脾止带,其性平和,为食疗佳品。 4. 纵观本食疗方,以补肾止带为主,益气健脾为辅,对脾肾两虚、老年性阴道炎日久不愈、阴道粘膜抵抗力下降者尤为适宜。 食物相克黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。 |
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