食品标识是指粘贴、印刷、标记在食品或者其包装上，用以表示食品名称、质量等级、商品量、食用或者使用方法、生产者或者销售者等相关信息的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称。

在中华人民共和国境内生产（含分装）、销售的食品的标识标注和管理应按国家质量监督检验检疫总局公布的《食品标识管理规定》执行。