1996年9月香港肇丰集团在江苏南通市成功地开出第一家超市，并取名为“时代(TIMES)”，由此迈出时代连锁超市的第一步。2000年9月肇丰集团投入大型卖场事业而成立时代超级购物中心。2003年江苏时代超市有限公司销售额达27.1亿元，位列全国连锁业30强。

其中有江苏时代超市总经理骆建中,他先后于万客隆及台湾大润发担任要职,1997年至2002年担任上海大润发总经理,2002年加入时代超市,负责江苏时代超市整体管理工作。

骆建中领导的时代超市管理团队,包括管理处总监、招商管理处总监、生鲜采购总监、杂货采购总监、工程规划总监、人力资源总监、资讯管理总监等7名总监级高管来自台湾大润发。另一百货采购总监同样来自台湾地区,此前在乐购、物美等企业任职。

时代超市的管理团队也不乏本土人才。行政总裁高春和,1997年加入方铿在南通的企业出任要职,此前他担任南通市对外经济贸易委员会副主任。江苏时代超市负责门店开发的副总经理保骏,2001年加入时代超市,此前任<南通日报>副总编

江苏时代超市的最终投资方是香港肇丰集团(Fang Brothers Investments Limited)，方铿及其兄弟是其股东。

目前时代超市主要分布于江苏、浙江、山东、安徽等地，并在上海拥有一家大卖场。

江苏时代超市是江苏省主要连锁超市品牌之一，目前拥有45间超市及10至12间新店铺已取得的店铺地点。

2009年10月20日，乐天玛特韩国总部代表卢炳容宣布：乐天已与时代零售的大股东方铿签署了72.3%的股份收购协议，同时，公司拟从时代零售小股东手中购买股权，开始进入公开收购股份阶段，从而掌握时代零售100%股权。此项收购完成，也将成为韩国企业在中国最大收购案。