南澳县的石斑鱼手钓作业,历史悠久,可充分利用礁盘水域的优质鱼类,并摸索到一套比较完善的捕捞技术和暂养活鱼经验,提高了渔获效果和经济效益,近年来每一劳力年均收入高达3千元以上。鉴于对石斑鱼的捕捞强度正在不断加强应该防止滥捕幼鱼,合理利用这一宝贵资源。

基本信息

渔具装配(钓线 线辘 钓钩)

渔船

渔法

基本信息

网名 石斑鱼手钓

网具属性 手持真饵单钩钓具

适用海区 广东南澳

渔期 全年均可作业

捕捞对象 石斑鱼

渔具装配

钓线

分上下两段,上段用锦纶单丝直径0.68毫米长59米;下段用锦纶单丝直径0.55毫米长1.3米。

线辘

硬木制辘轮直径10厘米,轴心直径2厘米供缠绕钓线用。转环:铜质直径8毫米长10毫米两端装有活动环耳,各长5毫米,共用2个,分别装结在直径1.5厘米长3厘米的铅沉子两端。

钓钩

长圆形钩有倒刺不锈钢制钩轴上端夹有铅块并留一小孔供穿结钓线。根据捕捞对象的大小分以下三种:直径1.7毫米,钩轴长56毫米,钩宽15.8毫米,尖高20毫米。直径1.4毫米,钩轴长55.3毫米,钩宽14.9毫米,尖高16.8毫米。直径1.4毫米,钩轴长47毫米,钩宽12.8毫米,尖高14毫米。将上段钓线缠绕在木线辘上末端结缚在上转上;然后将下段钓线的上端结缚在下转环上,其下端穿入钓钩上部铅块的小孔后扎紧。

渔船

木质小机船,载重6吨,12马力,或用竹排作业,作业定员2或3人。

渔法

石斑鱼手钓的操作方法分两种: 一种是抛锚作业,适于流速缓慢的渔场环境;另一种是漂流作业,使船较稳定地随流移动效果较好。作业时控制船位使钓线垂直水面, 保持最佳的钓捕状态;持钓者要不断地上下抽动钓线,引鱼索饵当鱼吃饵时有手感。石斑鱼在食饵时不是当即吞咽,而是含在口中捉摸一番才吞下胃里,如果起钓过急往往容易脱钩;若提钓太迟, 又会出现鱼将饵料连同钓钩一齐吞到胃里,容易撕破胃壁,难以养活。起钓一般不宜太快,其速度依水深而定在水深8米以内渔场作业速度可快些;水深8米以上渔场速度可慢些。栖息在礁盘海区的石斑鱼, 大多数是经济价值较高的赤点石斑鱼, 天气好时常在岩礁周围索饵;有风浪时则栖息在岩礁的洞穴里,因此在天气晴朗,海水透明度高时,可在岩礁周围作业;风浪过后,水质混浊,要在岩礁上方作业,春夏季水温较高可在浅水渔场作业;冬天水温较低应地深水作业小潮汛期间双大潮汛作业好 ,平潮时比涨退潮时作业好,若海水透明度较高,鱼容易发现钓具,应在水流较急处作业; 若水较浊,应选择在平流时作业。一般将钓获的石斑鱼用针刺破其鳔放气暂养在网箱或池中,注意防治伤病,以供出售活鱼,提高经济效益。