《中华小当家》中小当家所发明的饺子,用虾肉做陷,用虾壳雕刻成龙头状,期特点是利用了两种不同的饺子皮,小麦和燕麦皮,加热后利用膨胀度不同使饺子形成树立感,如同升龙。其关键是在陷里面加了虾脑髓,因此特别美味。
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