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主要讲授课程

论文发表

科研课题

教材书籍

社会实践

获奖情况

基本资料

姓名: 沈华玉

学历: 硕士

研究方向: 旅游经济、旅游信息化与电子商务

职称: 副教授（校聘）

主要讲授课程

主要讲授现代饭店管理、前厅客房服务与管理、酒店人力资源管理、旅游管理信息系统、旅游电子商务、旅游英语、酒店服务英语、会展经济管理、管理学原理（双语教学）、企业战略管理等课程

论文发表

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· 沈华玉，帅伟。“龟兹文化”旅游开发----基于生命周期理论，塔里木大学学报，2012（2）录用。

· 沈华玉。非物质文化认知下南音保护现状及对策----角色定位视角，北京第二外国语学院学报，2012（1）：57-62。

· Chaonan Lin, Li Liu, Huayu Shen。Dose debt financing have positive governance effect?---- an empirical study based on PBC，Proceedings of 2011 International Conference on Business, Economics, and Financial Sciences, Management. ISI和EI检索。

· 沈华玉，蔡冰倩。中国饭店留人“三步曲”，饭店现代化，2011（12）：56-58。

· 沈华玉。福建省“五城市”旅游信息化现状及对策研究，发展研究，2011（10）。

· 沈华玉，宓甜甜，许婷婷。2010版“酒店星标”之“给力”解读。饭店现代化，2011（7）。

· 沈华玉。非物质文化旅游资源的现状及保护----以厦门鼓浪屿为例，North East Asia International Tourism Coference,2011年6月。

· 沈华玉。信息化促进福建省旅游业转型研究。发展研究，2011（5），国家旅游局《旅游调研》收录。

· 沈华玉，林英.高星级酒店体验营销设计----厦门艾美酒店的启示。饭店现代化，2011（5）：48-50。

· 沈华玉，官令，宓甜甜.从丽兹卡尔顿看差异化如何提升酒店的竞争力。饭店现代化，2011（3）：58-59。

· 沈华玉.（2011）.中部旅游经济圈中河南省旅游业定位研究.旅游论坛，2011（3）.

· Shen, H., Zheng, L. (2010). Environmental management and sustainable development in the hotel industry: a case study from China, International Journal of Environment and Sustainable Development (IJESD). Vol. 9, Nos. 1/2/3, pp.194–206.

· Shen, H.,Wei, J. and Zheng, L. (2009). An empirical study on the influential factors of travel agency websites quality based on the users’ perception, International Journal of Services Technology and Management (IJSTM). Vol. 12, No. 2, pp.216–230. EI收录. Accession number是20092512133955.

· 沈华玉. (2007). 旅游业R&V模式：关键点、误区和启示。旅游学刊，Vol. 22(5):5-6。CSSCI

· 沈华玉, 倪外. (2007).酒店选择自建网络分销渠道的关键因素研究. 旅游学刊，Vol. 22(2):71-78。并被《中国旅游研究·2007》收录。CSSCI

· 沈华玉,葛文荣. (2007). 经管类本科生案例教学的实施研究－——兼论本科阶段的创新教育。厦门大学学报（哲社版）教育研究专辑。

· 陆均良,沈华玉. (2008). 中国饭店企业选择网络分销的关键因素研究.财贸研究. 151(1):114-120。人大复印资料《旅游管理》全文转载。CSSCI

· 陆均良,沈华玉. (2008). 酒店网络分销渠道：历史、现状、热点和趋势。桂林旅专学报（旅游论坛）. 19(83):99-102。

· 邹晓红，沈华玉. (2006). 电子商务环境下我国中小旅行社发展对策分析. 当代经理人，212(20):24-25。

· 李娟文, 倪外, 沈华玉. (2007). 关于中部六省旅游联动共谋中部崛起的探讨。桂林旅专学报（现旅游论坛），18(77):24-28。

· 沈华玉.(2008). 浅谈“绿色饭店”实施“一二三”。中国国内旅游交易会日报。

· 沈华玉.（2010）.突破酒店服务质量“瓶颈”的三把利器。酒店培训与服务，2010年第二期。

· 沈华玉.（2010）.酒店“个性化”营销的塑造。酒店培训与服务，2010年第五期。

科研课题

2010.09，海峡西岸旅游经济发展中信息技术的应用现状及对策研究------低碳旅游经济视角，福建省教育厅社科A类项目（项目编号：JA10012S），2010-2011年，项目负责人。

2010.02，旅游信息化“十二五”发展规划原则和思路，国家旅游局，2009-2010年，项目主要参与者。

2009.10，“金山街道产业定位研究”，金山街道，2009-2010年，项目参与者；

2009.08，“湖里区旅游发展规划”，湖里区政府，2009年，项目参与者；

2009.07，漳州市社科联课题项目“加快漳州市旅游经济发展研究”(项目编号：经济类005)，项目主要参与者和统稿者，获一等奖。

2006.9-2007.9，参与漳州市龙文区旅游业发展总体规划。

2005.07-2005.09，研究生挂职锻炼，立项完成建德市旅游局项目“资源丰富型县级城市发展现代旅游业的障碍及对策研究――以杭州建德市为例”。

2005.4－2006.4，立项完成浙江大学“挑战杯”课题项目“浙江省饭店知识管理影响因素研究”

2005.4-2006.4，参与浙江省重大课题项目“旅业信息资源整合与个性化服务”

2004.9-2006.4，参与浙江省重大课题项目“绿色饭店与饭店的建筑节能”

教材书籍

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陆均良，沈华玉，朱照君著.《旅游电子商务》，清华大学出版社，2011年10月出版，ISBN：9787302268482。

陆均良， 沈华玉著.《旅游管理信息系统》，旅游教育出版社，全国旅游管理专业应用型本科规划教材，ISBN：9787563719594，2010.4。

· 叶鹏、罗莜霖、沈华玉、沈丽编著.《现代酒店经营管理实务》，清华大学出版社，ISBN：9787302228103， 2010.8。

· 黄俊毅、沈华玉、胡潇文.《大学生职业生涯规划》，清华大学出版社，ISBN：9787302230823，2010.8。

社会实践

2010.10 一大把网站的专家团队成员

2010.10 中国酒店顾问网负责人之一

2010.07-2010.12 厦门银行电子银行业务战略规划与实施咨询师

2010.05 江西省旅游局特邀培训师

2008至今，为多家旅游公司网站设计和网络宣传提供咨询和帮助

2008.1-2008.04 凯迪电子空间有限公司战略规划咨询师

2007.01-2009.12 与厦门会展国际大酒店、牡丹国际大酒店、艾美酒店等密切合作

2005.10-2005.12 杭州浙江宾馆人力资源部经理助理，负责酒店各方面的人事工作。

2005.07-2005.09 浙江建德市（新安江市）旅游局挂职锻炼，担任局长助理职务。

2004.11-2005.01 浙江永康明珠大酒店“养生”战略计划书。

2003.10-2004..01 武汉国宾大酒店实习生，轮岗到客房、中餐厅、宴会部实习。

获奖情况

Ÿ 2010.03 《现代饭店管理》福建省精品课程主讲老师

Ÿ 2008-2009下学年，获厦门大学嘉庚学院“优秀教学奖”

Ÿ 2009.05，嘉庚学院国际商学院“青年教师技能大赛”三等奖

Ÿ 2009.03，厦门大学嘉庚学院“优秀教学成果奖”一等奖

Ÿ 2009.01，《前厅客房服务与管理》、《管理学原理》校级精品课程的主讲老师

Ÿ 2008-2009上学年，获厦门大学嘉庚学院“优秀教学奖”

Ÿ 2007.05，论文“经管类本科生案例教学的实施研究―――兼论本科阶段的创新教育”获得中国教育实践与研究论坛和中国教育学刊杂志社论文大赛一等奖。

Ÿ 2006, 浙江大学优秀硕士毕业生；2005,浙江大学硕士光华奖学金 ；2003，国家二等奖学金

Ÿ 2002-2004，连续三次湖北大学“三好学生”；2000-2004，连续四年湖北大学“一等奖学金”