简介

原料

做法

营养功效

简介

做法：煎口味：椒麻味

难度：新手尝试

人数：1人份

烹饪时间：<5分钟

原料

主料：芝麻烧饼、鸡蛋、花叶生菜、小西红柿、酱牛肉片。

调料：盐、胡椒粉。

做法

1、芝麻烧饼一切两半。

2、小西红柿切开，花叶生洗净撕块。

3、将鸡蛋两面煎熟，加少许盐、胡椒粉。

4、将花叶生菜、煎蛋、将牛肉片、小西红柿加入即可。一口下去吃最过瘾。别忘了配一杯豆浆啊要不容易噎着！！

营养功效

1、芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值。

2、芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

3、芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。

4、芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。

5、芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。

6、常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。