山菌烧豆腐: Braised Tofu with Mushrooms

【原料】

豆腐60g 芝士90g 滑子菇30g 杏鲍菇30g 香菇30g

【步骤】

将豆腐改成块状,把扣炖好上汤放入锅里,烩入豆腐、各种野菌焖至入味，最后撒上芝士，放入烤箱焗5分钟。