词条 | 山东金德利集团快餐连锁有限责任公司 |
释义 | 山东金德利集团快餐连锁有限责任公司隶属于济南市粮食局,是政府“居民厨房工程”、“放心早餐工程”指定生产经营单位,现有经营网点130余处,年营业收入2亿多元。集团公司下设五个子公司和一个加盟公司,分别为:山东金德利集团槐荫快餐连锁有限责任公司、山东金德利集团市中快餐连锁有限责任公司、山东金德利集团天桥快餐连锁有限责任公司、山东金德利集团历下快餐连锁有限责任公司、山东金德利集团配送有限责任公司,加盟公司为山东金德利集团历城快餐连锁有限责任公司。 集团公司下设配送中心,按照现代物流模式管理运作,负责各种原材物料及半成品的统一采购和配送,拥有大型冷藏库和标准化生产线,配送的成品、半成品、原材物料品种达144个,日配送量45吨,占生产用量的85%,是集团公司运营的核心。 金德利集团公司按照“创建国内中式快餐一流品牌企业、实现可持续发展和建百年老店”的发展目标,以“居民厨房工程”和“放心早餐工程”为依托,以减少和逐步替代家庭厨房劳动为己任,以方便群众、提高人民生活质量为使命,向广大消费者提供“制售便捷、食用便利、质量标准、营养均衡、服务简便、价格低廉”的大众餐饮。通过强化质量管理,提高产品档次;强化服务管理,提高服务水平;强化配送管理,提高配送比重;创新管理手段,实现科学管理;强化风险意识,提高处理突发事件的应急管理能力;强化人力资源管理,形成科学的人才培训和流动机制;强化文化管理,实现可持续发展。 |
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