杉藻目的物种具有各种类型的藻体，壳状，直立灌木状，或叶状。细胞通常小，密集在一起，包含有几个小的盘状叶绿体，没有淀粉核。大多数种类具有分离同形的配子体和四分孢子体；四分孢子囊层形或十字形分裂，散生或埋于皮层中，或者集生成深的内部的囊窠，偶有成串或形成特殊的生殖枝。大多数科具果胞系。在所有种类中，一个通常的皮层细胞作用为辅助细胞，由辅助细胞产生产抱丝，其部分或全部细胞变为果孢子囊。产孢丝具有一些或较多的不育丝，或都具有专为保护的囊果被。细胞壁含有琼胶或卡拉胶。

中文学名：杉藻目

拉丁学名：Gigartinales

界：原生生物界

门：红藻门 Rhodophyta

纲：红藻纲 Florideophyceae

亚纲：真红藻亚纲 Florideae

目：杉藻目

形态特征

分类

经济藻类

形态特征

该目藻类藻体直立丛生或匍匐平卧。呈圆柱状、扁压或叶片状、大部藻体肥厚多肉，有的藻体分枝上具乳头状或疣状突起。内部构造有单轴式和多轴式。细胞一般偏小，排列紧密，内含几个小盘状色素体，无蛋白核。髓部细胞大且相互密接，或由平行的纵丝组成。大部分种类具外形相似的孢子体和配子体，在未成熟时很难区别。四分孢子囊散生藻体各处，或埋卧在藻体表面下，或形成于小枝或末枝，略隆起，或在藻体较深处群集，也有的成链状或形成特殊的小分枝——孢囊枝。埋在髓部附近或髓部的孢子囊是由皮层最内面细胞发育而成，或由生长在髓缘上的特殊细胞而成。十字形分裂，四面锥形分裂或层形分裂。精子囊自表面细胞向外生成，生于深浅不等的、下陷在藻体表面的生殖窝内。囊果球形或半球形，生于体内或略为隆起。大部分有果被组织。除个别种类外，所有种类的辅助细胞为一普通营养丝的一个间生细胞，并产生并孢丝，其中的部分或全部细胞形成果孢子囊。果胞枝由2～4个细胞组成。

分类

杉藻目在中国常见的有14个科：

中文名　学名　中文名　学名

育叶藻科　Phyllophoraceae　江蓠科　Gracilariaceae

裂膜藻科　Schizymeniaceae　海头红科　Plocamiaceae

多遗子藻科　Polyideaceae　层孢藻科　Wurdemanniaceae

滑线藻科　Nemastomaceae　海木耳科　Sarcodiaceae

粘滑藻科　Sebdeniaceae　红翎菜科　Solieriaceae

杉藻科　Gigartinaceae　沙菜科　Hypneaceae

根叶藻科　Rhizophyllidaceae　茎刺藻科　Caulcanthaceae

经济藻类

该目重要的经济藻类有：

①江蓠属

②麒麟菜属

③沙菜属

④角叉菜属，该属约7种，中国有角叉菜1种，产于福建、广东和台湾省。繁生于中潮带风浪较平静处的岩石上，或海浪冲击处的潮间带和潮下带上部的岩石上。藻体紫红色，顶端常变绿色，体高5~10厘米。固着器壳状。体基部亚圆柱状，向上扁压成细长的楔形，整体有时近似扇形，扁平、腋角宽圆，顶端舌状。外形的变异很大。四分孢子囊形成椭圆或不规则的圆点状，散生藻体上部，埋在内皮层中。囊果椭圆形，在藻体的一面突出，另一面下陷。可食用，也是制造卡拉胶的原料。

⑤多穴藻属，有14种，中国有2种，生长在中低潮带的岩石或石沼中。藻体直立丛生，线形圆柱状、基部具匍匐茎，其下生有盘状固着器，上生分枝的直立部分，藻体内部由薄壁细胞组成髓部和较小的含色素体的细胞组成皮层。四分孢子囊散生在体表面，十字形分裂。精子囊窠成群地集生在一起，形成1个多穴状的球体，位于皮层中。囊果突出体表面，球形或半球形，吸收丝带状，具分枝，常伸向侧下方或穿入产孢丝组织以下的薄壁小细胞间。中国常见的有帚状多穴藻。