词条 | 三清茶 |
释义 | 传说传说,远古之时,自天上富有同情心的神牛纳东海之水解救了杭州遭遇的那一场前所未有的干旱之后,虽因触犯天条而被玉帝处死,化做石牛山,但从此石牛山中青松翠柏,披阳迭翠;更有那漫山遍野的山花烂漫,芬芳入鼻。山涧中细水淙淙,风送泉韵,和着鸟儿们的吟唱,清心悦耳。人越往山中行,越显林静山幽,绿荫遮天蔽日。林中鸟飞兽走,蝶舞虫鸣;地上芳草鲜美,落英缤纷。当地有位隐士,不仅敬佩舍身救百姓的神牛高义,更敬仰神牛给石牛山所带来的神奇景色。为了石牛能永远安卧于山岗,为了美景能长留人间。隐士迁居山上,结草庵以自居,颐神养浩,决心永远守护着这一头石牛,决心永远守护着这大片神奇的土地。从此隐士的足迹踏遍了石牛山的山山水水。有一天的清晨,隐士又像往常一样,走出草庵去巡视山林。当他走到一片绿荫芳草地时,被绿树丛中的几株枝叶细嫩,青绿有光,锋芒显露的树丛所吸引。隐士走近细看,惊奇地发现这不就是传说中的茶树吗?这真是上天的恩赐啊。于是,隐士近水楼台先得月,其叶而饮之。一把茶叶入口,只觉满口清香,沁人心脾。于是隐士采山岚之精英,集云雾之瑞气,辛勤浇灌,精心侍弄。功夫不负有心人,数年之后,他终于培育出一种“香气清高,汤色清澈,滋味清醇”的茶叶。从此,隐士一边在石牛山洞盘顶修炼,一边在清晨采摘收集清明前后的茶叶,并用山泉泡茶为山下的村民解渴治病。为了造福村民,隐士手把手地教村民种植和制作茶叶。自己也长期用山泉泡饮,竟在人间数百岁,殊无衰老之容,终而得道成仙。升天之时,竟在洞盘顶上留下了他升天时的脚印。后人为了纪念隐士的功德,就在山上 “三清殿”供上他的神像。从此,因 “三清茶”泡后汤色鲜嫩明亮香气芬芳,入口满口甘醇,冲饮三次而茶味不减,被称为“佛天雨露”。 历史元末,朱元璋率领军队在杭州云门寺练兵。元军得知后,派大军围剿。朱元璋寡不敌众,只好东躲西藏。有一次,躲进了萧山狮山古村山顶上的“女娲殿”。朱元璋又饥又渴,想吃点点心充饥,想喝点茶解乏消困。卫兵发现女娲殿前供着点心和茶叶,就取了点茶叶泡了一杯浓茶给朱元璋。朱元璋一杯浓茶下肚,顿觉喉舌甘爽,心清目悦,心里直叹:可谓“此茶只应天上有,人间哪得几回尝”。等到朱元璋成就帝业后,就将“三清茶”誉为“女娲殿茶”,并将其作为朝廷贡品,年年上贡。从此,一个个面孔印着茶芽的细嫩,人、茶园、大自然构成了一幅美丽的画面。 涵义杭州萧山云石农业综合发展公司生产的“云石三清”茶,产于著名的杭州市萧山区浙江省石牛山森林公园境内,这里群山起伏、竹林茂盛,溪涧缭绕,昼夜温差明显,土壤肥沃,具有得天独厚的名茶生产自然条件。“云石三清”茶外型扁平光滑、香气清高、滋味清醇、汤色清澈,以三清“清香、清醇、清澈”而闻名。 环境产地产地位于龙井茶产区的杭州市萧山区著名的“浙江省石牛山森林公园”境内。 生态环境这里群山起伏,林竹丰茂溪涧潺潺云雾缭绕,昼夜温差明显,土壤深厚肥沃,具有得天独厚的名茶生产自然条件。由于当地诸峰终年云遮雾障,山上气温相对较低,这里的高山新茶开采期要比别处迟一个节气。恰如白居易咏庐山的桃花:“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”。三清茶拥有生产基地5000多亩,核心基地分布在云石山区的石牛山、云门寺、狮山等高山基地,平均海拔均在300米以上。“高山浓雾出名茶”,得天独厚的温差、土质、和水文条件使云石高山茶久负盛名,明末清初被列为朝廷贡品。三清茶外形平扁光直,汤色青绿。泡后汤色鲜嫩明亮香气芬芳,入口满口甘醇,冲饮三次而茶味不减,被古人称为“佛天雨露”。 现状三清茶三清茶品质更加超群。由于地处高山,生态环境保护得好,“生物链”未遭破坏,害虫大多被鸟类等天敌所除,茶农从不施农药,以确保茶叶不受污染。采摘过程中,更讲究炒、摊、火候等功夫。采摘标准为“一芽一叶”或“一芽二叶”,长度在20毫米以内。三清茶是全省茗苑中的奇葩。1991年在“中国杭州国际茶文化节”上,被国家旅游局和浙江省政府授予“名茶新秀”荣誉证书。1992在首届全国农业博览会上,与西湖龙井并列为铜质奖,并被省政府授予一类名茶。此外,三清茶还获省茶叶学会的“名茶新秀”一等奖,农业部名优茶品质鉴定认可书。现在,三清茶销往全国各地、日本和东南亚地区,受到海内外朋友的欢迎 历史悠久,近年来品质更加超群。由于地处高山,生态环境保护得当,“生物链”未遭破坏,茶农从不施农药以确保茶叶不受污染。制作过程中,更讲究炒、摊、火候等功夫。采摘标准为“一芽一叶”或“一芽二叶”,长度在20毫米之内。 三清茶1991年荣获中国杭州国际茶文化节“名茶新秀”一等奖荣誉证书和农业部质量监督检验测试中心颁发的“名茶质量鉴定认可证书”,1994年首届中国农业博览会铜奖,1999—2002年获杭州市优质农产品金奖,1999年被浙江省农业厅授予“浙江名茶”证书,2001—2003年获中国浙江国际农业博览会银奖,2004年获上海国际茶文化节中国新品名茶博览会茶王赛金奖。1991年在“中国杭州国际茶文化节”上,被国家旅游局和浙江省政府授予“名茶新秀”荣誉证书,1992年首届全国农业博览会上,与西湖龙井并列为铜质奖,并被省政府授予一类名茶。此外还获省茶叶学会“名茶新秀”一等奖、农业部名优品质鉴定认可书,并获农业部茶叶质量监督检验测试中心颁发的“名茶质量鉴定认可证书”,1992年获首届中国农业博览会铜奖。1993年,注册了“三清”、“云石三清”商标。1999年被浙江省农业厅授予“浙江名茶”证书。2000年,由萧山区技术监督局、萧山区农业局和云石乡人民政府联合制订颁布《云石三清茶生产技术系列规程》(DB330181/T.26-28—2000)。2000年以来产品连续通过无公害农产品、国家级绿色食品和有机茶认证,2001年——2004年连获中国浙江国际农业博览会银奖, 2004年被评为杭州市十大名茶,同年在上海国际茶文化节上获得“中国新品名茶博览会茶王赛”金奖。2008年被评为杭州市著名商标和优秀旅游商品。 功效原理三清茶根据中国名老中医殷克勤老先生的经典方,采用现代先进的提取工艺精制而成的一个口感极好的植物茶汤剂,从口、肠、胃整个消化系统入手去除口臭,突破单一从口入手的常规疗法。在去除口腔疾病的同时,调理肠胃去除、清理肠毒,主要从以下四个方面去除口臭:1、改善胃去除,促进食物消化 三清茶中的活性物质能改善胃去除,促进食物消化,消除因消化不良、胃内腐败物增多、胃火过旺引起的口臭。 2、润肠通便,清除肠道垃圾 三清茶中的活性物质,去除于肠道,加速肠道蠕动,肠内堆积的宿便被快速排出,净化肠道环境,保持肠道通畅,清除口臭、便秘、上火等症。 3、调节口腔菌群,消除口腔炎症 三清茶中的活性物质,能快速渗入口腔缝隙,有效肃清粘附于口腔黏膜及牙齿缝隙间的有害细菌,并刺激益生菌大量繁殖,调节口腔菌群平衡,消除口腔炎症,快速抑制口臭。 4、调节人体内分泌,提高人体免疫机能 三清茶深层调理,调肝养胃,疏肝理肺,养阴凉血。调节人体内分泌,提高人体,清除体内聚积的毒素,促进消化吸收,全面、彻底、快速去除口臭,从根本上消除口臭病源。 适应症状口臭是指口内出气臭秽的一种病症,多表现为呼气时有明显臭味,刷牙漱口难以消除,含口香糖、使用清洁剂均难以掩盖,是一股发自内部的臭气。针对口臭便秘三大成因,从胃肠,血液及脏腑三通道同时起效,除口臭更彻底,调节胃肠消化去除而不拉肚,彻底去除口臭,口干和口苦。 三清茶主要适应人群1.胃肠机能紊乱、消化不良、长期便秘、积食引起的口臭; 2.各种口腔炎症,如牙龈炎、牙周炎、口腔黏膜炎以及蛀牙等引起的口臭; 3.长期吸烟、饮酒以及经常吃葱、蒜、韭菜等辛辣刺激食品引起的口臭; 4.长期应酬在外、公务繁忙、饮食不规律、事业压力大导致胃火旺盛引起的口臭。 茶艺一、原料龙井茶、梅花、松子仁、佛手。 二、茶具九龙三才杯(盖碗)一套(皇帝专用),景德镇粉彩描金三才杯(盖碗)六套(群臣用),镀金小匙一把,小银匙六把,锡茶罐一个(内装龙井茶),小银罐(或精细小瓷碗)三个,托胎漆托盘二个(其中一个向皇帝献茶用),炭火炉(筠炉)一个,陶水壶一把。 三、基本程序1.调茶——武文火候斟酌间。 2.敬茶——三清香茗奉君前。 3.赐茶——赐茶愿臣心似水。 4.品茶——清茶味中悟清廉。 “三清茶”茶艺,可以参考历史文献编排成话剧的形式,用于舞台演出。也可以在基本保留古风要义的基础上进行再创作,使之适用于普通茶艺馆待客,本套茶艺比较适用于茶艺馆。 四、解说词1.调茶——武文火候斟酌间 调茶由专职宫女进行,三清茶是以乾隆皇帝最爱喝的狮峰龙井为主料,佐以梅花、松子仁和佛手。梅花香清形美性高洁,它的五个花瓣象征五福,也预示着当年五谷丰登。松子仁洁白如玉、清香爽口,松树长寿,不怕严寒,象征着事业永远兴旺。佛手与“福寿”谐音,象征着福寿双全。现在由一位宫女将佛手切成丝投入细瓷壶中,冲人沸水至1/3壶时停五分钟,再投入龙井茶,然后冲水至满壶。与此同时,另一位宫女用银匙将松子仁、梅花分到各个盖碗中。最,后把泡好的佛手、龙井茶冲入各杯中。这道程序应特别注意掌握火候,乾隆皇帝在“竹炉精舍烹茶作”一诗中强调:“武文火候斟酌间”,所以,本道程序以此诗句为名。 2.敬茶——三清香茶奉君前 宫女调好茶后,应由主管太监把皇帝专用的九龙杯放入托盘,双手托过头顶,以跪姿敬奉给“皇帝”。 3.赐茶——赐茶愿臣心似水 当“皇帝”接过所奉的香茗之后,自己首先掀盖小啜一口,然后宜喻宫女赐茶。乾隆在《三清茶联句》的序言中讲得很明白,他说“共曰臣心似水,和沁脾诗句同真”,所以这道程序称为“赐茶愿臣心似水”,希望满朝文武都心清如水,当个清官。 4.品茶——清茶味中悟清廉 品饮三清茶主要目的不是祈求“五福齐享”、“福寿双全”,而是重在从龙井的清醇,梅花的清韵,松子、佛手的清香中去细细品悟一个“清”字,在日常生活中时时注意澡雪自己清纯的心性,培养自己清高的人格,努力做一个勤政爱民、清廉自律的“清官”,或做一个清醒清白之士 知医堂三清茶产品介绍知医堂三清茶是首个针对口臭进行全身调节的植物茶汤剂,从口、肠、胃整个消化系统入手治疗口臭,突破单一从口入手的常规疗法。在治疗口腔疾病的同时,调理肠胃功能、清理肠毒,促进消化吸收,全面、彻底、快速治疗口臭,它的治疗机理与效果都是其他同类产品无法比拟的。 知医堂三清茶以茶为主要原料,配有老中医殷克勤的经典老方,加上天然野生植物独特秘方,口感醇香打破传统袋泡茶口感不行的怪圈,对口腔溃疡、胃火旺盛,消化不良,便秘等引起的口苦、口臭既能增强免疫力,排除体内垃圾和毒素,又有降低血脂、胆固醇,抗癌、抗辐射等功效。针对口臭三大成因,从胃肠,血液,脏腑三通道同时起去除。通过养胃阴、清胃热,降浊通便,清除毛细血管及全身毒素,化解各种异臭化合物,并全身调理肝脾等脏腑去除,迅速铲除口臭,口干,口苦等形成根源,打破了口臭难以根除的现状产品说明书官方网 名 称三清茶主要成份麦门冬、枳壳、玉竹、佩兰、厚朴、白豆蔻、山楂。规 格5g/袋×10袋/盒 适宜人群适宜脾胃伏火、肠燥便秘、口苦口臭人群食用。食用方法及食用量每日2次,每次1~2袋,开水冲服。保 质 期24个月 监 制陕西知医堂药业有限公司 批准文号青卫监食评字(2007)第0215号 执行标准Q/XLK068—2007 产品功效口干 口苦 口臭 舌苔厚、口腔炎症溃疡,胃火肝火过旺,消化不良、肠胃功能混乱等 执行标准执行标准Q/XLK068—2007 适应症状口臭是指口内出气臭秽的一种病症,多表现为呼气时有明显臭味,刷牙漱口难以消除,含口香糖、使用清洁剂均难以掩盖,是一股发自内部的臭气。针对口臭便秘三大成因,从胃肠,血液及脏腑三通道同时起效,除口臭更彻底,调节胃肠消化去除而不拉肚,彻底去除口臭,口干和口苦。 规格【生产厂家】:陕西知医堂药业有限公司 【批准文号】:青卫监食评字(2007)第0215号 【主要成分】:麦门冬、 枳壳 、玉竹、 佩兰 、厚朴 、白豆蔻 、山楂。 【规格】:每盒10袋,共50袋 使用方法 每日2 - 3次,每次1包,用热水冲剂即可。(清晨服用或饭前30分钟服用效果更佳。) |
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