三沟白酒最早生产于清代同治年间，距今已有百余年酿酒历史。
三沟系列产品现有30多个品种，分为“清香型”，“营养型”，“兼香型”四大系列白酒。
三沟系列白酒采用东北优质高粱，矿泉水为原料，以陈年泥窖为窖池，将地方少数民族酿酒工艺与现代科学技术相结合，发酵40天，长期储存，精心酿造而成。
以三够特曲酒为代表的浓香型白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净，余味悠长的特点。以百年窖为代表的兼香型白酒具有香气浓郁，诸味谐调，绵甜爽净的特点百年窖酒包装古朴典雅，采用一次性防伪盖，实属酒中珍品。以三沟老酒为代表的营养型白酒，以其低而不淡，营养保健的特点深受广大消费者的喜爱。