词条 | 肉桂酸异丙酯 |
释义 | 简介别名: 3-苯基丙烯酸异丙酯; 桂酸异丙酯; β-苯基丙烯酸异丙酯; 英文名称: 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 1-methylethyl ester 化学式:C12H14O2 分子量:190.24 产品含量:98% CAS 编号:7780-06-5 质量标准:企业标准 包装规格:25KG 品牌:南箭 香型:酯香 主要组成组分:3-苯基丙烯酸异丙酯 产品性状:淡黄液体/无色粘稠液体,冷时呈固体,呈香脂香,甜的琥珀香和清鲜果香,沸点:268-270℃,不溶于水,溶于油类,混溶于乙醇,相对密度(25℃):1.028-1.0284,折光率(20℃):1.545-1.547 用途本品是一种重要香原料.主要用作食用香料,常用于软饮料,冰制食品及烘烤食品的调味与增香 使用限量FEMA(mg/kg):饮料0.52;冷饮0.75;糖果4.3;焙烤制品2.3。 FDA,§172.515(2000):适量为限。 |
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