嫩豆腐 1/2盒
红椒末 少许
豌豆苗 1小束
味噌沙拉酱 适量
制作:
(1)取出嫩豆腐,将之切成约4×4公分正方块2份,豌豆苗洗净备用
(2)将嫩豆腐置于容器中,盘缘摆上豌豆苗,将适量味噌沙拉酱淋於豆腐上,再洒上少许红椒末作为装饰即可。
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