热卡热卡：

达到或保持你理想体重所需的热卡量决定你每天所应摄取的食物量。

热卡是一种单位，用来表示食物的能量值。食物中碳水化合物(淀粉和糖)，蛋白质，脂肪和酒都能提供热卡。 你所需的热卡量是由你的年龄，活动量，性别和理想体重所决定的。

卡：是热卡的基本单位，1g纯水温度升高或降低1摄氏度，所吸收或放出的热量为1cal， 1cal=4.1868J。

大卡：一大卡=4185焦=238.8459cal

产热效能：1g糖=1g蛋白质=4kcal，1g脂肪=9kcal

关于人体每日所需热卡及食物热卡计算，详见扩展阅读。