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词条 群蚌戏会
释义

材料

蚌12只

调料

1)黄油或人造黄油1/2杯,置于室温下 2)洋葱1/4杯,剁碎 3)青椒碎1/4杯 4)芹菜碎1/4杯 5)欧芹碎1/4杯

6)柠檬汁2汤匙 7)辣椒1罐(5盎司),沥干,剁碎 8)腌肉4片,煮熟,切碎

做法

1)将半部分的蚌排列成圈在耐温微波碟中或餐碟中,蚌口向外,高火烹饪3—6分钟,直至蚌壳打开。取出。剩余的蚌以同样程序重复。

2)混和奶油干酪,洋葱,青椒,芹菜,欧芹和柠檬汁在1夸脱大小的玻璃杯中。

3)排列半数的蚌成圈在耐温微波浅碟中。在每只蚌上浇上等份蔬菜混合物,辣椒碎和腌肉碎。高火烹饪2—3分钟。剩余的蚌同样程序重复。趁热食用。

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更新时间:2025/3/20 17:29:43